Рисовый суп с маринованными грибами и красной фасолью
Приготовьте рисовый суп с маринованными грибами и красной фасолью! В составе – рис, картофель, лук, морковь, чеснок и ароматные специи. Вкусно и сытно!
Продукты
- рис ( с горкой ) - 3 ст.л.
- лук репчатый (большой) - 1 шт
- морковь (средняя) - 1 шт
- грибы (маринованные ) - 300 г
- фасоль (красная) - 1 банка
- картофель (среднего размера) - 3 шт
- вода (это вместе с водой, в которой варилась фасоль ) - 2,5 л
- приправа (перец душистый, соль)
- зелень
- масло растительное (для зажарки )
- чеснок - 1 зуб.
Пошаговый способ приготовления
1 - Отмерять нужное количество риса и замочить. Воду поставить на плиту. Когда закипит, закинуть рис и варить до полуготовности крупы.
2 - Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи до золотистого цвета на растительном масле.
3 - Картофель нарезать брусочками и когда рис дойдет до нужной готовности, добавить его в бульон.
4 - Открыть баночку маринованных грибов. М-м-м! Какой запах!
5 - Нарезать грибы кубиками. И когда картофель сварится, добавить в суп грибы и фасоль. Перчик, который был в грибах, я не убирала!
6 - Дать закипеть и варить еще минуты 3. Выключить огонь. Добавить зелень, давленный чеснок, соль, специи. Дать настояться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15553
Понравилось: 7
Автор: Елена Первушина
Создан: 10 ноября 2014, 13:13
Дополнительная информация
Комментарии
10 ноября 2014, 17:07
10 ноября 2014, 18:28
Очень аппетитно!!!
10 ноября 2014, 18:33
Леночка,прекрасный супчик!
10 ноября 2014, 22:45
11 ноября 2014, 11:56
Спасибо!
11 ноября 2014, 11:57
Угощайтесь!
11 ноября 2014, 11:58
Спасибо
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти