Икра из тушеной свеклы

Икра из тушеной свеклы с добавлением свежей свеклы, сладкого перца, лука и чеснока. Полный рецепт с томатной пастой и лимонным соком для яркого вкуса!

Фото к рецепту: Икра из тушеной свеклы

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу очистить от кожуры.

Натереть свеклу на крупную терку.

Разогреть сковороду.

Добавить растительное масло.

Отправляем в сковороду свеклу.

Добавляем сахар, соль и лимонный сок.

Перемешиваем.

Тушим до мягкости свеклы (примерно 10 минут).

Нарезаем лук кубиками.

Разогреваем еще одну сковороду.

Добавляем растительное масло.

Отправляем обжариваться лук до легкого золотистого цвета.

Натираем морковь на крупную терку.

Красный болгарский перец нарезать соломкой.

Отправляем морковь и перец обжариваться с луком.

Готовим 2-3 минуты (до мягкости моркови).

Добавляем к моркови лавровый лист и пару столовых ложек томатной пасты.

Перчим по вкусу.

Перемешиваем.

Тушим пару минут на медленном огне.

Добавляем тушеную морковь с луком к свекле.

Перемешиваем.

Добавляем 1-2 зубчика чеснока (на любителя).

Перемешиваем.

Вкусна икра из тушеной свеклы готова!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить

Это не икра-очень крупная.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0317
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru