Малосольные помидоры черри с итальянским акцентом
Малосольные помидоры черри с итальянским акцентом: нежные плоды с розмарином, тимьяном, чесноком и специями. Идеальная закуска на праздник!
Продукты
- 350 г помидоров черри
- по веточке розмарина, тимьяна и базилика
- 1-2 зубка чеснока
- несколько горошин смеси перцев
- 1 лавровый листик
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. меда
- 2 ст.л. белого виноградного уксуса
- 350 мл воды
Пошаговый способ приготовления
Помидоры тщательно вымыть.
Веточки розмарина, тимьяна и базилика тщательно промыть под проточной водой.
Каждый помидор проткнуть деревянной шпажкой в месте крепления плодоножки.
Чеснок очистить и разрезать на небольшие дольки.
Подготовленными помидорами, зеленью и чесноком наполнить баночку.
В кастрюльке приготовить маринад.
В воду всыпать специи, добавить соль, уксус, мед и довести до кипения.
Кипящим раствором залить помидоры, плотно закрыть крышкой и оставить остывать при комнатной температуре на 3-4 часа.
По истечению этого времени помидоры будут готовы.
Баночку убрать в холодильник и использовать по необходимости.
Ароматные пикантные помидорки - чудесная закуска по любому поводу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
302 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4925
Понравилось: 302
Автор: passion1963
Создан: 25 октября 2021, 09:15
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти