+ Добавить рецепт

Ассорти из овощей

Овощное ассорти на зиму - универсальная консервация для холодного сезона. Рецепты включают маринование смеси овощей. Основные компоненты: томаты, огурцы, болгарский перец, кабачки и лук. Маринады готовят на основе уксуса, соли, сахара и пряностей вроде зонтиков укропа, черного перца. Подобные закатки требуют обязательной стерилизации для долгого хранения. Готовый продукт сохраняет хруст овощей и насыщенный кисло-сладкий вкус рассола.

Список часто используемых ингредиентов

помидоры, растительное масло, чеснок, уксус, сладкий перец, морковь, перец болгарский, баклажаны, петрушка, болгарский перец, укроп, уксусная кислота 70%, лук репчатый

20 рецептов ассорти из овощей

Пряные овощи-ассорти из духовки
Пряные овощи-ассорти из духовки
Насладитесь пряными овощами-ассорти из духовки с картофелем-беби, брокколи, морковью и прованскими травами. Идеальное сочетание для вашего стола!
Продукты: картофель-беби, морковь, лук крымский, сельдерей, чеснок, брокколи, масло оливковое рафинированное, вода, соль, прованские травы, розмарин, паприка сладкая
Пинджур - балканская икра из запеченых овощей #сербия
Пинджур - балканская икра из запеченых овощей #сербия
Откройте для себя пинджур - балканскую икру из запеченных овощей! Баклажаны, сладкий перец, помидоры и специи в одном блюде из Сербии. Пробуйте прямо сейчас!
Продукты: баклажаны, сладкий перец, помидоры, чеснок, растительное масло, соль, сахар, винный уксус, перец чили, петрушка, базилик, укроп
Закуска из томатов с болгарским перцем на зиму
Закуска из томатов с болгарским перцем на зиму
Закуска из томатов с болгарским перцем на зиму: помидоры, морковь, чеснок, острый перец чили и специи. Вкусно и просто! Пошаговый рецепт для вас.
Продукты: помидоры, морковь, болгарский перец, чеснок, растительное масло, сахар, острый перец чили, соль, черный перец горошком, уксусная кислота 70%
Заготовка для щей на зиму
Заготовка для щей на зиму
Заготовка для щей на зиму: белокочанная капуста, лук, помидоры, перец, морковь и специи. Идеальное решение для вкусного и быстрого обеда!
Продукты: капуста, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, морковь, соль, сахар, перец чёрный, лавровый лист, растительное масло, уксус столовый
Лечо
Лечо
Приготовьте вкусное лечо с помидорами, сладким перцем, растительным маслом, сахаром, солью, уксусом и черным перцем горошком. Простота и вкус в каждом ингредиенте!
Продукты: помидоры, перец сладкий, растительное масло, сахар, соль, уксус 9%, перец черный горошком
Навский шуркь // рагу из мясного ассорти и овощей в остром соусе
Навский шуркь // рагу из мясного ассорти и овощей в остром соусе
Погрузитесь в мир вкуса с Навским шуркьем — рагу из мясного ассорти и овощей в остром соусе. Уникальные ингредиенты создают незабываемое блюдо!
Продукты: куриное филе, грудка утки на коже, говядина, сердце свиное, баклажан, перец сладкий, томаты, лук репчатый, лук зеленый, морковь, чеснок, имбирь свежий, перец острый соленый, растительное масло, перец черный, чили молотые, соевый соус, саке, бульон от сердца, рисовый крахмал, перец сычуанский молотый, перечный конфитюр, рисовый уксус, сахар коричневый
Яркое ассорти из овощей на зиму
Яркое ассорти из овощей на зиму
Приготовьте яркое ассорти из овощей на зиму: огурцы, помидоры, кабачок, лук, перец, укроп. Идеально для закусок и festive блюд!
Продукты: огурцы, помидоры, кабачок, репчатый лук, петрушка, перец душистый и черный горошек, сладкий перец, зонтики укропа, уксус, соль, сахар, вода
Овощи на зиму
Овощи на зиму
Консервируйте овощи на зиму: помидоры, болгарский перец и морковь! Простые рецепты для заготовок, сохранивших вкус и пользу свежих овощей.
Продукты: помидоры, перец болгарский, морковь
Фасоль с овощами на зиму
Фасоль с овощами на зиму
Приготовьте фасоль с овощами на зиму! Используйте баклажаны, помидоры, лук, морковь, сладкий и острый перец, добавив соль, сахар и уксусную эссенцию.
Продукты: баклажаны, помидоры, лук репчатый, морковь, перец сладкий, перец острый, соль, сахар, растительное масло, уксусная эссенция, фасоль
Лечо
Лечо
Приготовьте вкусное лечо с болгарским перцем, жидким томатом, горьким перцем, чесноком, сахаром, солью, растительным маслом и уксусной кислотой.
Продукты: перец болгарский, жидкий томат из помидор, перец горький, чеснок, сахар, соль с небольшой горкой, растительное масло, уксусная кислота 70%
Соте? рататуй? лечо?
Соте? рататуй? лечо?
Приготовьте вкусное соте с рататуем и лечо! Насыщенные блюда из баклажанов, цуккини, помидоров и специй: чеснока, тимьяна, орегано и кайенского перца.
Продукты: баклажан, цуккини, морковка, луковица, помидор, красный перец, чеснок, тимьян, орегано, розмарин, кайенский перец, соль морская, масло оливковое
Лечо "светлана"
Лечо "светлана"
Лечо "Светлана" — это вкусное блюдо из спелых помидоров, мясистого перца, чеснока, соли, сахара и уксуса. Попробуйте уникальный вкус с острым перцем!
Продукты: помидоры спелые, мясистые, перец толстостенный, чеснок, перец острый, соль, сахар, уксус яблочный 4%, масло растительное
Ассорти из овощей и грибов
Ассорти из овощей и грибов
Ассорти из овощей и грибов: баклажаны, перец, помидоры, чеснок, тыква, морковь, яблоко, сыр, орехи, мед и специи. Идеально для вкусных блюд!
Продукты: баклажаны, перец сладкий, помидоры, грибы жареные или отварные, чеснок, ткемали зеленый, тыква, морковь, яблоко, сыр, орехи грецкие чищенные, мед, мука, яйца, масло растительное для жарки, специи по желанию
Лечо
Лечо
Приготовьте вкусное лечо из сладкого перца, томатов, постного масла, уксуса, сахара, соли и чеснока. Идеальный рецепт для вашего стола!
Продукты: сладкий перец, томат, постное масло, уксус, сахар, соль, чеснок
Старорусский рецепт "разносолы на "смородовом" рассоле.
Старорусский рецепт "разносолы на "смородовом" рассоле.
Приготовьте старорусские разносолы на смородиновом рассоле! Ведро огурцов, хрен, укроп и чеснок — идеальный рецепт для заготовок. Удивите гостей вкусом!
Продукты: огурцы, смородинные веточки с листьями, хрен, эстрагон, укроп
Лечо
Лечо
Попробуйте наше вкусное лечо из помидоров и сладкого перца с сахаром, солью, уксусом и гвоздичками душистого перца. Идеально для любого стола!
Продукты: помидоры, сладкий перец, сахар, соль, уксус, гвоздика, душистый перец
Икра на зиму из запеченных овощей
Икра на зиму из запеченных овощей
Икра на зиму из запеченных овощей: баклажаны, помидоры, сладкий перец, чеснок и зелень. Простой рецепт с растительным маслом и специями.
Продукты: баклажаны, помидоры, сладкий перец, чеснок, кинза, петрушка, растительное масло, соль, сахар, уксус, черный перец, красный перец
Кабачковое лечо
Кабачковое лечо
Приготовьте кабачковое лечо с болгарским перцем, чесноком и томатным соусом. Рецепт включает растительное масло, песок, соль и уксус. Вкусно и просто!
Продукты: кабачки, болгарский перец, чеснок, растительное масло, песок, соль, уксус, томатный соус, помидоры
Лечо ленивое
Лечо ленивое
Приготовьте ленивое лечо с помидорами, болгарским перцем, морковью, луком, сахаром, солью и уксусом. Вкусное и простое блюдо! Рецепт с растительным маслом.
Продукты: помидоры, перец болгарский, морковь, лук, сахар, соль, масло растительное, уксус
Домашнее лечо
Домашнее лечо
Попробуйте домашнее лечо из свежих помидоров и болгарского перца! Рецепт с растительным маслом, уксусом, сахаром и солью. Идеальная закуска для любого стола!
Продукты: помидоры, болгарский перец, растительное масло, уксус, сахар, соль

Похожие статьи