Лечо ленивое

Фото к рецепту: Лечо ленивое

Ингредиенты

  • помидоры -1,5 кг
  • Перец болгарский 1кг
  • Морковь - 0,5 кг
  • Лук-0,5 кг
  • Сахар 4 ст.л.
  • Соль-2 ст.л.
  • Масло растит. -150 гр
  • Уксус (9%)-150 мл

Способ приготовления

Режем помидоры и лук -кубиками, перец-соломкой, морковь- на терке-шинковке.Закладываем в кастрюльку.Ставим на огонь.В процессе закипиния/выделения сока/перемешивания добавляем соль, сахар, масло. Варим 20 минут. Добавляем уксус и по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутатьи оставить остывать.

Хранится салатик при комнатной температуре. Стоит отлично. А ВКУССНО!!!!

Дополнительная информация

Ленивое оно потому, что не надо помидоры крутить через мясорубку. Порезал все, покидал в кастрюлю и пусть себе готовится!

5.04.6040254711277411.042
светус

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
84 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

cheburashkin

Лёгенький рецептик! 5+++

vega
vega
31.08.2008 23:51

Вкусно. 5+

tanjuxa30

я делаю без моркови и тоже помидоры режу но нумны очень спелые помидоры

linaleo
linaleo
01.09.2008 01:19

спасибо,попробую 5

пики
пики
01.09.2008 02:34

Пятёрочка!

gmarina
gmarina
01.09.2008 16:54

В следующие выходные собиралась делать лечо, вот и попробую Вас вариант! 5

lanarad
lanarad
01.09.2008 20:14

5. Воспоминания одолели...

swetaw
swetaw
04.09.2008 18:30

Мне понравилось. Забираю.А вам 5.

elesha4
elesha4
14.09.2008 15:49

ПРиготовила по вашему рецепту.Спасибо.

anosok
anosok
20.07.2009 07:40

а кожицу с помидоров надо снимать?

светус

нет, я не снимала.

tatoshca
tatoshca
03.10.2011 13:51

555 555 555

tamara1308

5555555555555555555555555555555 У меня никогда нет времени чяйчас буду делать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт