Лечо
Ингредиенты
- 3 кг. помидоров
- 3 кг. сладкого перца
- 5 ст.л. сахара
- 2 ст.л. соли
- 0,5 ст. уксуса
- 5 гвоздичек и душистого перца
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры пропустите через мясорубку.
Добавьте соль, сахар, специи и уваривайте в течение 25 минут.
Затем добавьте перец, нарезанный полосочками.
Доведите до кипения.
Влейте уксус.
Кипятите еще 5 минут и укупорьте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
d-rlora
Ответить07.09.2009 02:05
Только сегодня разговаривала со своей подругой о ЛЕЧО. Вспоминали давние времена, когда его было невозможно купить, и мы сами его варили. У меня есть другой рецепт.
cpz_new
Ответить08.09.2009 02:42
Мне этот рецепт больше всего нравится, делаю уже много лет только так. Просто и вкусно.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Постные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаПампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты