Лечо на зиму(готовила в мультиварке)

Фото к рецепту: Лечо на зиму(готовила в мультиварке)

Ингредиенты

  • перец болгарский-1 кг500 гр. чистый вес 1 кг250 гр.
  • чеснок-25 гр.
  • перец острый-по-вкусу
  • томатный сок-500 мл.
  • соль-1/2 ст.л.
  • уксус столовый 9%-45 гр.
  • сахар-100 гр.
  • масло растительное-100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

В пошаговых.

Пошаговые фото рецепта

1. Подготовить все продукты.Перцы вымыть,чеснок почистить.

2. Болгарский перец разрезать на половинки,удалить семена,порезать.Чеснок и острый перец порезать кружочками.

3. В ёмкости смешать томатный сок,сахар,соль,растительное масло.

4. Выложить все продукты в чашу мультиварки,перемешать,включить программу "Тушение" 40минут.

5. За десять минут до окончания программы,влить в чашу уксус,перемешать. Дождаться завершения программы.

6. Выложить лечо из чаши.Чашу вымыть,налить один литр воды,установить поддон для варки на пару,включить программу "Варка на пару",на 15минут.Банки хорошо вымыть и установить на поддон для стерилизации.

7. Крышки прокипятить в кастрюле с водой минут пять.

8. Выложить лечо в баночки,закрыть крышками,перевернуть и дать полностью остыть.

9. Очень вкусно,угощайтесь!

10. Готовьте на здоровье!


5.04.52983173665480351.020
Лена72

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Лечо из болгарского перца

Участвует в конкурсе: Заготовки из мультиварки!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
lil-8888
17.08.2013 22:12

Леночка, люблю лечо! Вкусно!*THUMBS UP*

Лена72

Спасибо,ЛиляO<img src=" /> Если время будет приготовлю ещё один вариант:[

krolya
17.08.2013 23:37

а чего это вы так плохо едите такие вкусные заготовки:[

Лена72

Зоя,а у меня много всяких,разных,вот и не слопали:[

krolya
18.08.2013 14:35

у нас тоже много,но мой старшенькое Его Величество очень любит заготовки, поэтому всё уходит, так что могу послать на подмогу;)

Лена72

Посылай,;)

ма-ма

Леночка, очень вкусное лечо! *BRAVO*

Лена72

Спасибо,Светуль!*KISSED*

mama tasi

Лен, классно ты придумала с мультиваркой, она у тебя незаменимый помощник :) я свою распечатала, полюбовалась и свнова к коробку убрала :) боязно такую красоту на кухню выставлять... но рецепты для неё собираю в копилочку, туда же и твой пойдёт! @}--}--

Лена72

Спасибо,Наташа!*KISSED*

lira_s
18.08.2013 12:37

Ленчик, вкусняшка *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Лена72

Иришка,спасибо*KISSED**IN LOVE*

sweta1
18.08.2013 14:51

Пчёлка ты наша!!!!Вкусно очень!:)*THUMBS UP*

tatian-1956

Среди зимы открыть баночку ароматного перца - удовольствие!!! Оказывается, мультиварка крайне полезная вещь - как с ней все просто и удобно!!!

Лена72

Да,Танечка,мультиварка очень выручает,надо то,только все помыть,да порезать,остальное она сама приготовит:[ Спасибо,*KISSED*

манюша

Надо поробовать сделать лечо в мульте. Запланировала, а ты опередила)))*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Лена72

Маша,так вкусно же,:[

Ирина 211978

И мне надо сделать лечо! Ой, сколько всего надо и хочется! :)

Лена72

Иришка,тебе проще,у тебя две мульти,сразу в двух готовь;)

Кудесница

Леночка, отличное лечо!!! *THUMBS UP* Но мои спокойно относятся к такой заготовке, перестала ее делать, буду готовить перцы маринованные, вот он улетает только так, мне твоё лечо очень понравилось!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Лена72

Галочка,спасибо!А я наверное по сей день больше всего лечо люблю и огурцы маринованные,любовь навека у меня,*ROFL*

Лена72

Ань,спасибо!*KISSED*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты