Лечо

Фото к рецепту: Лечо
ДомашняяНе определен
20328931

Ингредиенты

  • 5 кг. сладкого перца
  • 1 л томата
  • 1 ст. постного масла
  • 100 гр. уксуса
  • 0,5 ст. сахара
  • соль
  • чеснок.

Пошаговый рецепт приготовления

Перец почистить, порезать на 4 части (если перец маленький, то на 2 части).

Помыть, положить все в большую кастрюлю, туда же добавить томат (я беру 0,5 банку томатной пасты и разбавляю с кипяченой водой), постное масло, уксус, сахар, соль.

Варить на небольшом огне около часа почаще помешивая.

Минут за 5 до готовности добавить чеснок.

Разложить все в подготовленные банки, залить томатной пастой, в которой варился перец и закрыть.

Пошаговые фото рецепта

Лечо: фото шаг 1
Лечо: фото шаг 2
Лечо: фото шаг 3
Лечо: фото шаг 4
Лечо: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
juleno4ek

хороший рецепт, у меня похожий..получается очень вкусное лечо :)

glaros
16.09.2009 19:17

Подготовка к зиме идет полным ходом.555

манюша

примерно также и я закрываю лечо. Очень вкусно! Хорошо стоит в квартире. 555

ирусик-88

555!!!

irina75
16.09.2009 21:22

отлично 555!!!!!!

chef
16.09.2009 21:33

Вкусное лечо! 55555+

monya167
17.09.2009 19:34

спасибки...

Lekusia
18.09.2009 19:08

Обожаю лечо! 5+

irishka2811

Вкуснятина! 555555++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты