Lekusia
Рейтинг активности: 40.875
Пол: Женский
Регистрация: 14 ноября 2007
Последний визит: 04 июня 2016, 17:17
Онлайн: Нет
Рецепты Lekusia: 20
Паштет из куриной печени
Насладитесь нежным паштетом из куриной печени с луком, морковью, белым вином и топленым маслом. Добавьте специи и зелень по вкусу для завершения!
Продукты: печень куриная, лук, морковь, мука, вино белое, масло топленое, сливки, соль, перец, мускатный орех, зелень
Корейка телячья под соусом
Корейка телячья под соусом с телятиной, овощами и ароматными травами. Восхитительное блюдо для гурманов! Готовьте с любовью и наслаждайтесь вкусом!
Продукты: телятина на ребрышках, лук репчатый, морковь некрупная, майоран, орегано, соль, перец, масло сливочное, масло растительное для жарки, мука, бульон говяжий или вода, вино красное
Белый пшеничный хлеб
Насладитесь белым пшеничным хлебом, приготовленным на опаре. В нашей рецептуре используются мука, вода, соль и сахар для идеального теста.
Продукты: мука в.с., saf-instant gold, вода, мука в.с., соль, сахар, вода
Форель под икорно-сливочным соусом
Попробуйте форель под икорно-сливочным соусом с лимоном и специями. Идеально ререпорция со стейков с добавлением белого вина и красной икры.
Продукты: форель, лимон, соль, перец, для соуса, сливки (20%), вино белое сухое, икра красная (соленая), сыр плавленный (пластинки-виола, хохланд и т.п.), крахмал кукурузный (у меня был картофельный), перец белый
Телятина в вине с карамелизованными овощами.
Насладитесь телятиной в вине с карамелизованными овощами. Узнайте, как приготовить это вкусное блюдо с телятиной, овощами и ароматными травами!
Продукты: телятина, мука, масло оливковое, соль, перец черный молотый, перец красный паприка, лук репчатый, морковь небольшая, масло сливочное, сахар коричневый, винный уксус красный, вино красное полусухое, бульон говяжий, розмарин, чабрец
Помидоры маринованные сладкие
Маринуйте помидоры сладкие с укропом, чесноком и специями для идеальной закуски. Рецепт с листом смородины и вишни подарит уникальный вкус!
Продукты: вода холодная, укроп соцветия или лапки, лист смородиновый, лист вишневый, петрушка, лист хрена, перец черный горошком, перец душистый горошком, гвоздика целая, чеснок, перец сладкий, морковь порезанная гранями, уксусная эссенция 70 %, соль, сахар, помидор, лавровый лист
Котлеты бараньи в сливочном креме
Попробуйте бараньи котлеты в сливочном креме! Нежная мякоть, лук, чеснок, зелень и белое вино создадут уникальный вкус. Идеально для ужина!
Продукты: баранина (мякоть), жир (бараний, не курдюк), лук репчатый (средний), хлеб белый, чеснок, зелень (петрушка или кинза), перец черный молотый, перец красный молотый (паприка), соль, масло растительное (для жарки), вино белое полусладкое, яйца, сметана (или йогурт, не кислые)
Торт-пирог "ольга"
Приготовьте вкусный торт-пирог "Ольга" с куриными яйцами, сметаной, сахаром и сгущенкой. Идеальный десерт для любого праздника! Рецепт с простыми ингредиентами.
Продукты: яйца куриные, сметана, сахар песок, сгущенка, мука пшеничная, сода гашеная уксусом, ваниль, масло сливочное
Мясо по-французски
Приготовьте мясо по-французски с нежной свинины шейкой, помидорами, сыром и ароматными специями. Идеальный рецепт для ваших гостей!
Продукты: свинина (шейка ), помидоры, мука пшеничная, майонез, сыр, соль и перец молотый (перец черный и красный), растительное масло
Беляши
Испеките вкусные беляши из дрожжевого теста с говяжьим и свиным фаршем, луком и специями. Используйте молоко, яйца и сливочное масло для нежности!
Продукты: тесто, молоко, дрожжи, сахар, соль, яйца, масло сливочное, маргарин, мука, говядина, свинина, лук, соль, перец, растительное масло
Шурпа (ошская)
Вкусная шурпа (ошская) с бараниной, овощами и зеленью: лук, морковь, картофель, перцы, репа, зира и помидоры – идеальное блюдо для семьи и друзей!
Продукты: баранина, лук репчатый, морковь, репа, картофель, перец болгарский, перец острый, зира, соль, зелень, помидоры
Салат мясной
Вкусный мясной салат с любым мясом, картофелем, морковью, яйцами, горошком, солеными огурцами и приправами с майонезом. Попробуйте простое и сытное блюдо!
Продукты: мясо любое, картофель средний, морковь крупная, яйца, горошек зеленый консервированный, соленый огурец, соль, перец черный молотый, майонез
Манты по-узбекски
Манты по-узбекски: вкусное тесто из муки и воды с начинкой из баранины, лука и курдючного сала. Подавайте с луковой посыпкой и перцем!
Продукты: вода, мука, соль, баранина без кости, лук репчатый, курдючное сало, соль, перец черный молотый, лук репчатый белый, перец красный молотый
Шавля
Приготовьте ароматную шавлю с бараниной и овощами. Используйте круглый рис, добавьте специи и подайте на стол. Рецепт прост и невероятно вкусный!
Продукты: круглозерный рис, баранина на кости, курдючное сало, хлопковое масло, лук, морковь, картофель, красный сладкий перец, чеснок, острый перец, помидор, зира, соль
Хлеб деревенский
Приготовьте деревенский хлеб с быстрорастворимыми дрожжами, яйцом, сахаром и сливочным маслом. Тесто хранится в холодильнике для удобства!
Продукты: вода, дрожжи, яйцо, сахар, соль, масло сливочное, мука
Салат "гости на пороге"
Вкусный салат "Гости на пороге" с кукурузой, красной фасолью, ржаными сухариками с чесноком и майонезом — идеальное блюдо для встречи гостей!
Продукты: кукуруза, фасоль красная, сухарики ржаные с чесноком, майонез
Плов по-фергански
Приготовьте плов по-фергански с рисом девзира и бараньим мясом. Вкусные специи, морковь и свежие ингредиенты сделают блюдо незабываемым!
Продукты: рис, мясо баранье, морковь, баранье курдючное сало, лук, чеснок, масло хлопковое, зира душанбинская, перец жгучий, соль, помидор, лук репчатый белый, перец красный молотый, зира
Куриные отбивные "экспромт"
Приготовьте куриные отбивные "экспромт" с куриными бедрами без костей, помидорами, сыром, майонезом, луком, солью и перцем для вкусного ужина!
Продукты: куриные бедра без костей, помидоры, сыр, майонез, лук, соль, черный и красный перец
Лагман - дунганская лапша
Попробуйте наш лагман — дунганскую лапшу с бараниной и овощами. Вкусное тесто, подлива с зирой и свежей зеленью сделают ваш обед незабываемым!
Продукты: мука, яйца, соль, сода, хлопковое масло, баранина, сало, картофель, репка, морковь, лук, чеснок, зелень, перец черный, перец красный, зира
Сырнички
Вкусные сырнички из творога с яйцами, мукой и щепоткой соли. Обжарены на растительном масле, панированы в муке. Идеальный завтрак для всей семьи!
Продукты: творог, яйца, мука, соль, сахар, масло растительное, мука