Сырнички 1001 вариант

Фото к рецепту: Сырнички 1001 вариант

Ингредиенты

  • Творог 500гр
  • Яйца 2 шт.
  • Мука (я беру на глазок)примерно 2-3 ст.л.
  • Соль 2 щеп.
  • Сахар 4 ч.л.
  • Масло растит. 50мл.
  • Мука 4 ст.л. (для панировки)

Способ приготовления

В творог добавляем яйца, соль, сахар и муку. Все тщательно перемешиваем, чтобы творог был без крупных комочков. Ставим сковороду на плиту, наливаем масло и нагреваем на среднем огне. В отдельную мисочку (тарелочку) насыпаем муки. От нашей творожной массы отделяем небольшой кусочек (примерно столовую ложку с горкой), обваливаем в муке и катаем между ладоней шарик, приминаем в лепёшку и на сковороду. Жарим сырнички с двух сторон.

Выкладываем на тарелку и дальше, кто как любит. Поедаем всё это со сметаной, с вареньем, с сахаром.

Сырники в моей семье улетают за минуту. Не успеешь оглянуться уже нет ничего...

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я обычно перемешиваю все ингредиенты рукой (так делала моя бабушка), но можете взять ложку (желательно деревянную). Все таки вкус зависит от усердия и от приборов, которыми пользуешься при приготовлении блюда. А как все знают, рука - лучший инструмент!!) Сахара кладу мало, т.к. моё дитё ест их со сметаной и еще сверху посыпает сахаром или густо поливает вареньем . Кому нравятся просто сладкие сырники, могут добавить побольше сахара. На картинке сырники с айвовым вареньем. Очень вкусно!

5.04.5768320995793771.032
Lekusia

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

а почему вариантом не добавить 1000-ые сырники на сайте? не будете ли вы так любезны? не зайдете ли вы в поиск, перед тем, как размещать тот или иной рецепт...заранее признательна. Злобная и со звездной болезнью, "сторожила" сайта. :) вам 5!

26.10.2008 18:41

) Честно признаться, выставляю рецепт в первый раз, правил не знаю! Но за "злобный" совет спасибо! Исправлюсь!!!

26.10.2008 18:48

Люблю сырнички в любом варианте... 5!!!

:):):) всегда пожалуйста!

С дебютом! ПЯТЬ,но правила все ж почитайте:)

26.10.2008 18:59

Ну вот... Даже комментарий не могу по человечески написать...((

Присоединяюсь ко всем ранее высказавшимся. Вам 5. Но немного последите за сайтом. :)

26.10.2008 19:15

эврика Спасибо!

26.10.2008 19:17

svetochk@ Спасибо за оценку!

5 +++ Я только за труд и старание , ведь сама знаю что такое прготовить и правильно подать и внедрится в коллектив ! забрала рецепт !

26.10.2008 19:38

salamandraaaa Спасибочки!

26.10.2008 20:56

lilija49 Я тоже люблю без сахара, но ради своих любимых немного добавляю...

26.10.2008 20:56

yanucya5 Спасибки )

26.10.2008 20:57

мама макса Спасибо за оценочку!

30.10.2008 00:51

denise Сэнькс!

Я тоже сырнички люблю.Очень и без сахара!5!

01.12.2008 23:58

спасибо за оценочку!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...