Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырнички лимонишки в снегу

Вкусные сырнички-лимонишки в снегу с зернистым творогом, кефиром и лимонным вареньем. Идеально для завтрака с блинной мукой и подсолнечным маслом!

Продукты

1. полпачки зернистого творога готовящегося пропасть.
2. кефир
3. лимонное варенье, или консервированые лимоны в сахаре
4. блинная мука
5. подсолнечное масло
6. соль

Пошаговый способ приготовления

В творог добавить кефир и варенье. Перемешать. Добавить муки и подсолить.

Замесить тесто.

Я специально не указываю пропорций, так как у каждой хозяйки своя любимая густота и способ формирования сырничков.

Попробовать, если слишком кислит, то добавить немного сахара.

Выпекать на сковороде смазанной подсолнечным маслом, на среднем, или малом огне. Так они лучше пропекаются, правда довольно долго получается, но зато можно отойти не боясь что все сгорит.

Подавать горячими с чаем.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

280 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5538

Понравилось: 280

Автор: раная

Создан: 13 марта 2009, 15:51

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Почему указан творог готовящийся пропасть? Потому что он кислит, в то время как свежий - сладкий. Да и жалко свежий на сырники пускать )))) Варенье, или засахареный лимон не должен быть протертым джемом - весь фикус в кусочках