Компот

Соленья и маринады

Сырнички на завтрак

Name: Сырнички на завтрак
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: творога; сахар; яйцо; ванильный сахар; мука; клюквенный джем; изюм; мука для посыпки

Приготовьте сырнички на завтрак из творога с клюквенным джемом. Используйте яйцо, сахара и муку. Рецепт прост и вкусен — идеальный старт дня!

Продукты

творог - 450 г
сахар - 1.5-2 ст.л.
яйцо - 1
ванильный сахар
мука - 2-3 ст.л.
клюквенный джем - 3 ч.л.
изюм - большая горсть
мука для посыпки

Пошаговый способ приготовления

Творог хорошо вымесить с яйцом, сахаром, мукой и ванилью. Разделить на две части. В одну добавить изюм и хорошо вымесить. Переложить на посыпанную мукой доску, скатать колбаску и разделить на 6 частей. Оставшуюся часть также скатать на доске в колбаску и разделить на 6 частей. В каждую в качестве начинки положить по 0,5ч.лож. джема. Обоим видам сырников придать форму, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон (я использую масло грецкого ореха, оно особую ореховую нотку во вкус вносит, но с обычным ничуть не хуже получается!).