Ленивые вареники @сырнички

Фото к рецепту: Ленивые вареники @сырнички

Ингредиенты

  • творог( из ряженки) 500 гр
  • сметана 200 гр
  • яйцо 2 шт
  • масло сливочное 200 гр
  • мука
  • сахар 4 ст.л
  • соль 1 ч.л
  • сода
  • ваниль

Пошаговый рецепт приготовления

Сразу взбиваю яйца+ соль+ сахар+ваниль+ творог,+размягченное сл. масло 100 гр+ сметана. Затем разделяем на 2 части

1 для ленивых вареников

2 для сырничков

В 1- добавляем муку и соду (гашеную)и вымешиваем хорошо тесто, раскатываем в жгут, нарезаем кружочки и отвариваем , затем выкладываем в оставшеееся масло, при подаче поливаем сметанкой.

Во 2 -добавляем пару ложек муки , соду (гашеную ) перемешиваем,затем ложкой выкладываем в горку с мукой и придаём кругленькую форму.Обжариваем в сливочном или растительном масле ,при подаче поливаем сметанкой!!! Такие сырники получаются высокие, воздушные,мягкие...просто супер.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Просто был творог а народ либо любит сырники, либо вареники ,вот на завтрак и приготовила с минимум затрат драгоценного времени!!! а сырничков таких нигде никогда не пробовала!!!

5.04.6063785208687611.043
ируся123

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
69 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pinkflamingo1962

Люблю сырники всех видов.Спасибо 5!!!

oksana malzew

5+!!!

я!
17.02.2008 18:20

вкусно!5!

павлоградочка

5!Ирина,хочу сырников,ой как хочу!Раздразнила)))

lorxen1
17.02.2008 18:39

klass-5+++,а скажите,пару ложек каких муки???/ ну вот наконец-то,а то у меня никогда высокие сырнички не получались

parliament

Красиво

kidlog
17.02.2008 18:56

...аж слюнки потекли...хочууууууууу! %) 5!

irina75
17.02.2008 19:21

....а я люблю такие вареники!!! и очень давно не ела,рецепт заберу...5+!

elena_110

Иришкин,молодчинка!5+

rimm4ik
17.02.2008 19:29

Мне нравитса!!! Вам +555

molli 5
17.02.2008 19:30

ПЯТЬ!!!!!!!!

ole-epi
17.02.2008 19:55

Ну прям и для нашей семьи замечательный рецепт! Молодец 5!

olga70
17.02.2008 20:19

leg4e rezept i wkycno.5+

olga70
17.02.2008 20:19

leg4e rezept i wkycno.5+

alizabet
17.02.2008 20:29

Аппетитно, 5

сальцо

У меня есть творог вот сейчас на ужин я их и сделаю, спасибо за рецепт.5.

сальцо

Творог свой домашний, из молока своей коровы, итак видно достаточно жирности, я еще по рецепту масло сл. и сметанки добавила, а муки видимо недостаточно, но старалась придерживаться вашей рецептуре, они у меня растеклись, кипят маслом. Так то вкусные получились, но в виде запеканки.

сальцо

Сфотографировала бы, вот умора была бы, да не знаю как фотографии вставлять, пользуюсь ПК и итернет не давно. Да сильно от ваших отличаются.

милочка 2703

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!5+5+5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты