Куриные отбивные "экспромт"

Фото к рецепту: Куриные отбивные  экспромт
Домашняя20 мин.4Не определен
4677826

Ингредиенты

  • куриные бедра без костей 4 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • сыр 200 г
  • майонез 20 гр. (по желанию)
  • лук 3 шт. (крупный)
  • соль, черный и красный перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные бедрышки слегка отбиваем, солим, перчим. Обжариваем на сковороде до румяной корочки, но не до полной готовности. Степень готовности примерно 70 %. Выкладываем мясо в форму для запекания. Форма должна быть такой, чтобы мясо всe расположилось по дну формы. За время жаренья мяса шинкуем лук полукольцами. А вообще, кому как нравится, можно и мельче. Обжариваем его до золотистого цвета в том же масле, где жарилось мясо. Выкладываем сверху на мясо. Помидоры чистим от кожуры (опускаем помидор в кипяток. Так легче слезет шкурка), режем небольшими кубиками и выкладываем в форму, на лук. В нескольких местах формы выкладываем майонез (можно заменить сметаной). На мелкой терке трeм сыр и в духовку. Запекать около 15 -20 мин.

Дополнительная информация

Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
сапфира

От меня 5, только фото блюда, в готовом виде хотелось бы посмотреть!

lumar58
08.11.2008 00:11

Очень просто и очень вкусно. 5

Lekusia
08.11.2008 00:12

Спасибо за оценочки. А фото в рецепте - это и есть готовое блюдо. :-) Качество не очень, на мобильный фоткала.

shushundra

Отличненько!

irina76
08.11.2008 01:11

Molodchinka! 555

nir
08.11.2008 01:51

Нормально!555

Lekusia
08.11.2008 02:51

Спасибо всем за отзывы и за оценочки!

гетьмановна

Очень вкусно!Так захотелось мяса...5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты