Пятиминутка из красной смородины на зиму просто и быстро

Пошаговый способ приготовления

Тщательно промой красную смородину и даем ей хорошо обсохнуть.

Выложите ягоды в глубокую миску или кастрюлю, добавьте сахар и аккуратно перемешайте, чтобы ягоды начали выделять сок.

Оставьте на 5 минут.

Переложите ягоды с сахаром в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.

Постоянно помешивайте.

Как только смесь закипит, варите еще 5 минут, снимая пену при необходимости.

За это время ягоды сохранят свою форму, а сироп станет густым.

За минуту до снятия с огня добавьте лимонный сок — он улучшит вкус и консервирует.

Горячее варенье разлейте по предварительно простерилизованным банкам и закатайте.

Наслаждайтесь натуральным вкусом и пользой этого десерта.

Информация о рецепте

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.