Крабовые шарики
Элегантная закуска в японском стиле из доступных продуктов.
Продукты
- крабовые палочки - 250 г
- отварные яйца - 3 шт.
- красная паприка - ½
- свежий огурец - 1 небольшой
- творожный сыр - 50 г
- майонез - 50 г
- для подачи:
- чипсы из рисовой бумаги
- листы нори
- шайбочки запечённого батата
Пошаговый способ приготовления
Мелко нарезать все продукты. Смешать творожный сыр с майонезом, а затем все соединить и перемешать. Из полученной массы скатать шарики. Выложить их на тарелку, а рядом положить чипсы из рисовой бумаги, небольшие кусочки нори, запечённые шайбочки батата и позволить гостям самим выбрать свой вариант.
P. S. Чипсы из рисовой бумаги готовятся очень легко. В сковороде или сотейнике хорошенько разогрейте растительное масло, количество которого должно покрывать дно. Порежьте рисовый лист на кусочки нужного размера. Опускайте кусочки по одному в разогретое масло и как только они побелеют и вспучатся (1-2 секунды) сразу же вынимайте, чипсы готовы.
Шайбочки из батата тоже не сложно приготовить. Батат очистить, нарезать на кружочки толщиной примерно 7-8 мм. Сбрызнуть оливковым маслом, притрусить любимыми специями и запечь в духовке или аэрогриле до легкой румяной корочки.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
0 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 70
Понравилось: 0
Автор: passion1963
Создан: 25 октября 2026, 14:49
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти