Сырные шарики "рафаэлло" с крабовыми палочками

Все тонкости приготовления этого замечательного блюда смотрите в моем коротком видео!

Сыр трем на мелкой терке.

Сюда же трем на мелкой терке вареные яйца.

К сыру с яйцами выдавливаем чеснок через пресс.

Все заправляем одной столовой ложкой майонеза

Хорошо перемешиваем.

Крабовые палочки разрезаем на кусочки, длиной примерно 2 сантиметра.

Каждый кусочек крабовой палочки кладем в небольшое количество сырно яичной смеси и скатываем в шарик.

Получившиеся шарики обваливаем в кокосовой стружке.

Шарики красиво выкладываем на блюдо, на котором будем подавать на стол.

Для удобства, в каждый сырный шарик втыкаем шпажку