Крабовые шарики с начинкой

1) Укроп мелко нарезаем, и временно убираем в сторону.

2) Сметану смешиваем с плавленый сыром, и чесноком, который нужно выдавить через чеснокодавку ,

3) Куриные яйца нужно заранее отварить, и почистить, заметем меленько нарезать, и добавить к смеси из сметаны и плавленого сыра,

4) От крабовых палочек сперва отрезаем тоненько красную часть, и временно убираем ее в сторону.

Сами крабовые палочки очень мелко нарезаем, и добавляем к тем же ингредиентам, все хорошо перемешиваем.

5) Красную часть от крабовых палочек мелко нарезаем, и перекладываем на тарелку.

6) Из полученной смеси, катаем шарики, затем их обваливаем в нарезанной красной части крабовых палочек, я ещё их обвалил в укропе.

Убираем в холодильник на 15 минут.

Подаем на праздничный стол .

Предлагаю вашему вниманию видео-рецепт