Предпочитаете вегетарианскую кухню? Простые вегетарианские блюда, собранные специально для вас на сайте «Клуб кулинаров», принесут пользу вашему здоровью, порадуют малым содержанием калорий и принесут настоящее удовольствие от трапезы. Вегетарианские рецепты пригодятся не только сторонникам данного течения, но и людям, придерживающимся религиозных постов или тех, кто решил на время отказаться от мяса. К тому же, эти рецепты относятся к диетическим блюдам, поэтому подходят для желающих сбросить лишний вес. Не думайте, что вегетарианские рецепты однообразны и скудны, сдобренные вкусными специями и приготовленные с любовью, они ничем не отличаются от блюд традиционных.
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Вегетарианские блюда
Что ищем
Лучшие рецепты
241 рецепт вегетарианские блюда
Фалафель
Приготовьте вкусный фалафель из нута с чесноком, зеленью и специями. Идеальный рецепт для вегетарианцев! Жарьте во фритюре для хрустящей корочки.
Продукты: нут, чеснок, зелень петрушки, кинза, мука пшеничная, сода пищевая, семена зиры, перец черный молотый, соль, масло растительное
Вегетарианские роллы
Вегетарианские роллы – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое подходит как для вегетарианцев, так и для тех, кто хочет разнообразить своё меню.
Продукты: листы нори, рис для суши, вода, уксус рисовый, сахар, соль, огурец, авокадо, морковь, болгарский перец, соевый соус, премикс для суши по желанию
Томаты по-чешски
Приготовьте вкусные томаты по-чешски! Вам понадобятся 3 кг томатов, 1 кг лука, 1 кг перца, 5 головок чеснока и специи для идеального маринада.
Продукты: томат, лук, перец, чеснок, перец, вода, соль, сахар, уксусная эссенция, масло
Вяленые томаты в электросушилке
Посмотрите, как приготовить вяленые томаты в электросушилке! Вам понадобятся помидоры (2.5 кг), растительное масло, соль, сахар и специи для насыщенного вкуса.
Продукты: помидора, масло растительное, соль, сахар, чеснок, специи, базилик сухой
Вегетарианский салат цезарь в домашних условиях
Приготовьте вегетарианский салат Цезарь в домашних условиях с болгарским перцем, помидорами, салатом айсберг и чесноком. Вкусно и полезно!
Продукты: болгарский перец, помидор, салат айсберг, чеснок, соль, перец черный, майонез
Банановая каша
Приготовьте вкусную банановую кашу с овсянкой, водой, банановым молоком и семечками кунжута. Полезный и сытный завтрак для всей семьи!
Продукты: овсянка, вода, банановое молоко, банан, кунжут и семечки
Яблоки с медом и изюмом
Насладитесь вкусом яблок с медом и изюмом! Зелёные яблоки, сладкий мед и сочный изюм — идеальное сочетание для здорового лакомства. Попробуйте уже сегодня!
Продукты: яблоки зеленые, мед, изюм
Сушеные груши
Сушеные груши – это вкусное и полезное лакомство. Они легко усваиваются, отлично утоляют жажду с водой и лимонной кислотой. Попробуйте уже сегодня!
Продукты: груши, вода, лимонная кислота
Вкуснейшие маринованные помидоры на зиму
Приготовьте вкуснейшие маринованные помидоры на зиму! Простые ингредиенты: спелые помидоры, чеснок, болгарский перец и специи. Наслаждайтесь зимой!
Продукты: помидор спелый, чеснок, болгарский перец, базилик, сельдерей, черный перец горошком, душистый перец, корень хрена, острый перец, уксусная кислота 70%, соль крупная каменная, сахар, зонтик укропа, лист хрена, лист черной смородины
Кускус с апельсином на завтрак за 10 минут
Приготовьте вкусный кускус с апельсином на завтрак за 10 минут! Пойдёт сливочное масло, орехи и специи для незабываемого вкуса.
Продукты: кус-кус, сливочное масло, апельсин, орехи (кешью или миндаль), соль, сахарная пудра, корица (молотая), палочка корицы, цедра апельсина, вода, мед
Марокканская кухня: постный салат с чечевицей // вегетарианские рецепты
Попробуйте марокканский постный салат с чечевицей! Вкусный вегетарианский рецепт с зеленой чечевицей, помидором, сладким луком, перцем и лимонным соком.
Продукты: зеленая чечевица, помидор, луковица, кинза или петрушка, болгарский красный перец, оливковое масло, лимонный сок, соль
Масло гхи - самое полезное масло топленое масло
"Масло гхи – самое полезное топленое сливочное масло. Используйте марлю для процеживания и готовьте блюда, насыщенные вкусом и здоровьем!"
Продукты: сливочное масло, марля
Пророщенная зеленая гречка
Пророщенная зеленая гречка — идеальный источник витаминов и минералов. Откройте для себя полезные рецепты с зеленой гречкой и пейте чистую питьевую воду!
Продукты: зеленая гречка, вода питьевая
Пирог на сковороде за считанные минуты
Приготовьте пирог на сковороде за считанные минуты с картофелем, твёрдым сыром, яйцом и специями. Быстрый и вкусный рецепт для вас!
Продукты: картофель, твёрдый сыр, яйцо, соль, чёрный молотый перец, сушеный чеснок, крупа манная, растительное масло для жарки
Котлеты из красной чечевицы, постные
Вкусные постные котлеты из красной чечевицы с тыквой, морковью и зирой. Рецепт с карри, апельсиновой цедрой и панировочными сухарями. Попробуйте!
Продукты: чечевица (красная), тыква, лук репчатый, морковь, манная крупа (мелкая), зира (кумин), карри, цедра и сок апельсина, вода, соль, сахар, петрушка, сухари панировочные
Хрустящий снек к сериалу
Попробуйте наш хрустящий снек с арахисом, солью и паприкой! Идеально подходит к сериалу. Упакован в смчп пакетик с соусом кетчуп горкой.
Продукты: орехи, соль, паприка, смчп, масло, кетчуп
Повидло из айвы
Повидло из айвы — вкусное лакомство на основе айвы, сахара, воды и лимонной кислоты. Идеально подходит для десертов и дополнения к чаю!
Продукты: айва, сахар, вода, лимонная кислота
Соус «ткемали» из сливы на зиму
Приготовьте соус «ткемали» из сливы на зиму: слива, чеснок, острый перец, кинза, базилик и кориандр. Идеально дополняет блюда!
Продукты: слива, чеснок, острый перец, кинза, базилик, укроп, вода, кориандр, соль, сахар
Баклажаны на зиму
Приготовьте вкусные баклажаны на зиму с помидорами, болгарским и острым перцем, чесноком, солью, сахаром, растительным маслом и уксусом. Наслаждайтесь!
Продукты: баклажаны, помидоры, перец болгарский красный, перец острый красный, чеснок, соль, сахар, растительное масло, уксус
Маринованные кабачки
Вкусные маринованные кабачки с болгарским перцем, чесноком и жгучим перцем. Идеальная закуска с солью, сахаром и уксусом. Подавайте с петрушкой или укропом!
Продукты: кабачки, перец болгарский, соль, сахар, чеснок, уксус, масло растительное, жгучий перец, петрушка или укроп
Домашний кетчуп
Приготовьте домашний кетчуп с томатами, сливами, яблоками и сладким перцем! Добавьте лук, соль, уксус и паприку для неповторимого вкуса.
Продукты: томаты, сливы, яблоки, перец сладкий (красный), лук, соль, смчп, уксус, паприка сладкая, сммо, перец острый (красный)
Салат с киноа - вегетарианский рецепт без майонеза
Попробуйте вкусный вегетарианский салат с киноа! Рецепт без майонеза с помидорами, петрушкой, сладким луком и оливковым маслом. Здоровый и легкий!
Продукты: киноа, помидоры, петрушка, кинза, сладкий лук, соль, оливковое масло, сок лимона
Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Приготовьте хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации. Рецепт с перцем, укропом, чесноком и специями. Вкусно и просто!
Продукты: огурцы, сладкий перец, зонтики укропа, чеснок, перец душистый горошек, перец черный горошек, лавровый лист, уксус 9%, вода, соль, сахар
Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока
Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока — простые ингредиенты: мука, вода, сахар, соль, дрожжи и растительное масло. Идеально для пиццы и пирожков!
Продукты: мука пшеничная, вода, сахар, соль, дрожжи быстродействующие, масло растительное
Чипсы из морских водорослей
Чипсы из морских водорослей с нори, луком репкой, солью, семенем подсолнечника и льна — вкусная и полезная закуска для здоровья и энергии!
Продукты: нори, лук репка, соль, семя подсолнечника, семя льна
Лобио или фасолевая аджика
Лобио или фасолевая аджика — вкусное блюдо с красной фасолью, луком, чесноком, кинзой, хмели-сунели и неострой аджикой. Попробуйте прямо сейчас!
Продукты: фасоль красная, лук репчатый, чеснок, кинза, хмели сунели, аджика неострая, соль
Постные рулетики
Вкусные постные рулетики из лаваша с начинкой из болгарского перца, свежего огурца, кукурузы и маринованных огурцов. Идеальный рецепт для здоровья!
Продукты: лаваш, болгарский перец, салатный лук, свежий огурец, маринованные огурцы (корнишоны), пекинская капуста, кукуруза, фасоль, чеснок, зелень, соль
Постный рецепт
Вкусный постный рецепт гречки с грибами, луком, морковью и чесноком. Познайте простоту приготовления с кипятком, солью и растительным маслом!
Продукты: гречка, грибы, лук, морковь, чеснок, кипяток, соль, растительное масло для обжаривания
Вегетарианские такитос.
Вкусные вегетарианские такитос из лепешек-тортилий с кукурузой, фасолью и сыром. Приправлены специей, подаются с кетчупом. Попробуйте благородный вкус!
Продукты: лепешки-тортилии, кукуруза, фасоль, сыр, соль, смчп, сухой чеснок, травы, растительное масло, куркума, паприка, кетчуп
Хрустящая фасоль с овощами
Приготовьте хрустящую фасоль с овощами: капуста, лук, перец и спреды с томатной пастой или соусом. Вкусно и полезно, просто и быстро!
Продукты: фасоль, капуста, лук репчатый, перец болгарский, масло растительное, тимьян (чабрец), томатная паста, соус барбекю, соус гриль, вода, соль
Чипсы из лаваша
"Попробуйте чипсы из лаваша: тонкий лаваш с чесноком, укропом и перцем, обжаренные в растительном масле. Идеальная закуска с семенами льна или кунжута!"
Продукты: лаваш тонкий, масло растительное, чеснок, укроп сушёный, соль, перец, семена льна, кунжута
Соус из помидоров и слив на зиму
Приготовьте ароматный соус из помидоров и слив на зиму с чесноком, специями и прованскими травами. Идеально для мяса и овощей! Рецепт легко приготовить.
Продукты: помидоры, сливы, соль, сахар, уксус, чеснок, острый перец, душистый перец, гвоздики, прованские травы
Маринованные помидоры со сливами
Маринованные помидоры со сливами – вкусная закуска с солью, сахаром, уксусом, свежим базиликом и ароматными специями. Попробуйте это оригинальное сочетание!
Продукты: помидоры, сливы, соль, сахар, уксус, базилик, лавровый лист, зонтики укропа, чеснок, душистый перец, черный перец горошком, семена кориандра
Кабачки с алычой «как ананасы» (домашние ананасы)
Приготовьте кабачки с алычой «как ананасы»! В литровых банках с сахаром, водой, гвоздикой и мятой. Вкусное и необычное лакомство для всей семьи!
Продукты: кабачки, алыча, вода, сахар, гвоздика, мята (листья)
Маринованные огурцы с кабачками на зиму
Приготовьте маринованные огурцы с кабачками на зиму! Рецепт с овощами, специями и ароматными травами для литровой банки. Вкусная заготовка для семьи!
Продукты: огурцы, кабачки, морковь, перец болгарский красный, укроп, петрушка, чеснок, вода, сахар, соль, уксус, перец горошек чёрный, перец горошек душистый, кориандр, гвоздика, лавровый лист
Вареная кукуруза
Насладитесь вкусной вареной кукурузой! Узнайте, как правильно готовить кукурузу в воде, чтобы сохранить ее сочность и аромат. Вдохновение для кулинарии!
Продукты: кукуруза, вода
Постный (вегетарианский) слоеный салат с грибами
Попробуйте постный слоеный салат с грибами, рисом, шампиньонами, помидорами и домашним майонезом. Вкусное и полезное блюдо для вегетарианцев!
Продукты: рис, шампиньоны, лук, листья салата, помидоры, чеснок, соль, перец черный молотый, укроп, майонез
Чесночный соус из листьев салата
Приготовьте чесночный соус из листьев салата: пучок любых листьев, чеснок, майонез и соль. Идеален для салатов и закусок! Попробуйте сейчас!
Продукты: листья салата, чеснок, майонез, соль
Соус из свежей клубники
Насладитесь удивительным соусом из свежей клубники! Приготовьте его из клубники, воды, сахара, сливочного масла и крахмала. Идеально для десертов!
Продукты: клубника, вода, сахар, сливочное масло, крахмал
Как приготовить аквафабу
Узнайте, как приготовить аквафабу из нута: шаги по замачиванию (сухой нут), варке и правильному использованию холодной воды. Простые рецепты и советы!
Продукты: нут, вода холодная
Пирожки из фило со шпинатом
Попробуйте вкусные пирожки из фило со шпинатом и творогом. Рецепт с замороженным шпинатом, тофу, лимонным соком и пряностями. Легко и быстро!
Продукты: тесто фило, замороженный шпинат, творог, тофу, лимонный сок, орегано, сушеный чеснок, соль, смесь перцев, растительное масло, сливочное масло
Сыр тофу
Приготовьте сыр тофу из соевого молока с лимонным соком и хлористым кальцием. Узнайте рецепт для твердого и шелкового тофу в домашних условиях!
Продукты: соевое молоко, лимонный сок, вода для разбавления сока, соевое молоко, хлористый кальций, вода
Постный майонез без яиц
Попробуйте наш постный майонез без яиц! Это вкусный соус на основе аквафабы, растительного масла, соли, сахара, горчицы и лимонного сока.
Продукты: аквафаба, растительное масло, соль, сахар, горчица, лимонный сок
Вместо майонеза "кешьюнез"
Попробуйте "кешьюнез" вместо майонеза! Нежный соус из кешью, оливкового масла, горчицы, меда, лимона и уксуса для вашего здоровья и вкуса.
Продукты: кешью, оливковое масло, горчица, мед, лимон, уксус яблочный/винный, вода
Вегетарианские закуски
Откройте мир вегетарианских закусок! Попробуйте бутерброды с творожной пастой и запеченные бананы с кукурузными хлопьями. Вкусно и полезно!
Продукты: багет, творог, укроп, соль, перец, чеснок, натуральный йогурт, сметана, бананы, кукурузные хлопья, сахар
Постный соус из отварного гороха
Приготовьте постный соус из отварного гороха с гороховой водой, солью, перцем и горчицей. Добавьте чеснок или укроп для богатого вкуса!
Продукты: вода для отваривания гороха, горох сухой, гороховая вода для горохового пюре, соль, сахар, перец черный молотый, горчица острая, масло растительное подсолнечное, уксус 9%, измельченный чеснок, измельченный укроп
Арахисовая паста на завтрак
Наслаждайтесь арахисовой пастой на завтрак! Это идеальное сочетание арахиса, растительного масла, сахара и соли для зарядки энергией на весь день.
Продукты: арахис, растительное масло, сахар, соль
Постный майонез из авокадо
Постный майонез из авокадо с чесноком, медом, оливковым маслом и тмином – финишный акцент ваших блюд! Легкий, вкусный и полезный соус.
Продукты: авокадо, чеснок, мед, масло оливковое, тмин, сок лимонный, вода, соль
Ароматная "не совсем" томат-паста
Откройте для себя ароматную "не совсем" томат-пасту с болгарским красным перцем и свежими помидорами. Идеальный вкус для ваших блюд!
Продукты: перец болгарский красный, помидоры
Томатный соус с болгарским перцем на зиму
Приготовьте томатный соус с болгарским перцем на зиму! В нашем рецепте — помидоры, болгарский и острый перец, чеснок, петрушка и специи. Заштопите заготовки!
Продукты: помидоры, болгарский перец, острый перец, чеснок, петрушка, растительное масло, соль
Быстрый сливочный суп с манкой
Попробуйте наш быстрый сливочный суп с манкой! Легкий рецепт с картошкой, морковью, болгарским перцем и сливками. Отличное блюдо для всей семьи!
Продукты: бульон, вода, сливки, картошка, морковь, сельдерей, болгарский перец, репчатый лук, зелень, чеснок, манная крупа, сливочное масло, соль, перец
Похожие статьи
Десять главных источников белка для вегетарианцев
6 рецептов для красоты
5 неожиданных десертов из авокадо
Лучшие зимние продукты: что должно быть на вашем столе
Ассортимент блюд вегетарианской кухни: разнообразие, вкус и польза
Вкусные простые вегетарианские блюда: лучшее для вашего стола
Вегетарианские вторые блюда: Вкусные и питательные идеи для вашего стола
Вторые блюда без мяса: рецепты для вегетарианцев и не только
Блюда без мяса на каждый день: Вкусно, полезно и разнообразно
Вкусные блюда без мяса: легкие и аппетитные рецепты