Постный рецепт

Ингредиенты

гречка 1 ст.
грибы 350 гр.
лук 2 шт.
морковь 2 шт.

чеснок 2 зубчика
кипяток 1,5 ст.
соль
растительное масло для обжаривания

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем лук и морковь средним кубиком.

В чашу мультиварки добавляем растительное масло, и отправляем наши овощи в режиме жарка на 10 минут.

Не забывайте помешивать.

Тем временем нарезаем грибы и измельчаем чеснок.

Через 5 минут, добавляем в чашу к луку и моркови.

Когда время жарки закончилось, засыпаем гречку, заливаем кипятком, присаливаем.

Выставляем режим тушения на 20 минут.

По истечении программы, оставляем в режиме подогрева еще минут на 15-20.

Приятного аппетита!

Подаем со свежими овощами и зеленым луком!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Во время поста все равно хочется питаться вкусно и сбалансированно. Это блюдо совмещает в себе и вкус и пользу. Готовится быстро, просто и из доступных продуктов, а получается очень вкусным!