Кокосовый десерт без выпечки (постный рецепт)

Фото к рецепту: Кокосовый десерт без выпечки (постный рецепт)

Ингредиенты

  • для коржа:
  • миндальная мука 140 г
  • кокосовое масло 30 гр. (3 ст.л)
  • сироп агавы 30 гр. (3 ст.л)
  • корица 1/2 ч.л.
  • соль - щепотка
  • для желе:
  • кокосовые сливки - 2 банки по 400 мл.
  • сок лайма 100 мл.
  • сироп агавы 80 мл.
  • вода 200 мл.
  • агар-агар 6 гр.
  • цедра 1/2 лайма

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Для основы десерта смешаем миндальную муку, соль, корицу, кокосовое масло и сироп агавы. Выкладываем в форму (я использовала разъемное кольцо для торта диаметром 16 см). Охладить.

Кокосовый слой: выжать сок из лаймов (100 мл). Смешать кокосовые сливки с соком лайма и сиропом агавы. Вскипятить 200 мл воды, добавить 6 г агар-агара. Кипятить агар 5 минут, влить кокосовую смесь, снять с огня и немного охладить. Когда смесь для желе начнет густеть, вылить ее на основу, посыпать цедрой лайма и отправить в холодильник.

Подождать, когда желе затвердеет. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация


5.04.23025850929940451.01
Sofia

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты