Маринованные кабачки по рецепту Lgrant (Лена)
Вкусные маринованные кабачки с болгарским перцем, чесноком и жгучим перцем. Идеальная закуска с солью, сахаром и уксусом. Подавайте с петрушкой или укропом!
Продукты
- кабачки - 3 кг
- перец болгарский - 1 кг
- соль - 2 ст.л
- сахар - 4 ст.л
- чеснок - 100 г
- уксус - 9%-150 мл
- масло растительное - 200 мл
- жгучий перец - 1 шт
- петрушка или укроп - 1 пучок
Пошаговый способ приготовления
Все очень просто.
Кабачки режем кубиком, перец кубиком или соломкой, чеснок либо режем, либо через давилку.
Жгучий перец соломкой, зелень режем.
Добавляем к овощам все остальные ингридиенты.
И оставляем на 6 часов, периодически мешаем.
Затем, овощи довести до кипения и сразу разложить в банки, закатать.
Сохраняй и поделись с друзьями
345 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3979
Понравилось: 345
Автор: Lgrant (Лена)
Создан: 21 августа 2020, 12:05
Похожие рецепты
Комментарии
29 августа 2020, 21:27
"Все очень просто", сказки обман, солнечный остров скрылся в туман... Какая же ты молодец, Ленка! Старая гвардия не сдает позиций! Прекрасный рецепт, отличная подача, про дэвушку вообще молчу - аймаладэцъ
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти