Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Томаты по чешски
Приготовьте вкусные томаты по-чешски! Вам понадобятся 3 кг томатов, 1 кг лука, 1 кг перца, 5 головок чеснока и специи для идеального маринада.
Продукты
- томат - 3 кг
- лук репчатый красный - 1 кг
- сладкий перец - 1 кг
- чеснок - 5 головок
- душистый перец - 5–10 шт.
- для маринада:
- вода - 2 л
- соль - 3 ст.л.
- сахар - 6 ст.л.
- уксусная эссенция - 1 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Крепкие спелые томаты разрезать на 4 части, лук и сладкий перец - кольцами, чеснок измельчить.
Банки простерилизовать, всыпать душистый перец (в каждую полулитровую - по 1-2 горошинки).
Выложить слоями томаты, перец, лук, чеснок.
Овощи залить горячим маринадом.
Банки стерилизовать в кастрюле с кипящей водой (для полулитровых достаточно 10 минут).
Затем закатать, перевернуть, укутать, оставив до полного остывания.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
231 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти