Как варить жарить и нарезать яйца

Пошаговый способ приготовления

Уложите яйца в кастрюльку и полностью залейте их холодной водой, чтобы вода покрывала яйца.

Добавьте немного соли — это поможет предотвратить трещины во время варки.

Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения.

После закипания варите яйца еще 15 минут.

Затем остудите яйца под струей холодной воды — это облегчит их очистку.

Когда яйца остынут, приступим к очистке. Возьмите ложечку, аккуратно постучите по яйцу со всех сторон, а затем подцепите скорлупу и очистите яйцо.

Если вам нужно нарезать вареные яйца, это делается очень просто: разрежьте яйцо пополам, затем каждую половину на несколько частей и нарежьте кубиками.

Приготовление жареных яиц:

Поставьте сковороду на плиту и включите её.

Налейте столовую ложку растительного масла и разогрейте сковороду.

Когда сковорода разогреется, разбейте в неё яйца, посолите и жарьте около 5-7 минут.

Можно прикрыть сковороду крышкой — так яйца приготовятся быстрее.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.