Маринованный лук
Маринованный лук из репчатого лука с водой, уксусом, сахаром, солью, черным перцем, лавровым листом и зеленью для украшения — вкусно и ароматно!
Продукты
- лук репчатый - 2-3 шт.
- вода - 1 ст.
- уксус 9% - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- черный перец горошком - 5-6 шт.
- лавровый лист - 1 шт. (по желанию)
- зелень (укроп, петрушка) - для украшения
Пошаговый способ приготовления
1. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
2. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль, перец горошком и лавровый лист (если используете).
3. Доведите до кипения.
4. Выложите лук в миску и залейте горячим маринадом.
5. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30–60 минут (или дольше в холодильнике).
6. Перед подачей слейте маринад и украсьте зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
123 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1361
Понравилось: 123
Автор: Екатерина Романова
Создан: 28 апреля 2025, 17:26
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти