Варенье

Компот

Сельдь маринованная в майонезе с луком

Name: Сельдь маринованная в майонезе с луком
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сельдь; лук; майонез; уксус; вода; сахар; молотый черный перец

Попробуйте нашу сельдь маринованную в майонезе с луком! Нежный вкус рыбы с уксусом, водой, сахаром и молотым черным перцем идеально дополнит ваше меню.

Продукты

сельдь - 1 шт.
лук - 1 шт.
майонез - 3-4 ст.л.
уксус - 100 г
вода - 100 г
сахар - 1 ч.л.
молотый черный перец

Пошаговый способ приготовления

1) Сельдь малосольную разделить на филе, удалив голову, плавники и все кости. Порезать на не большие полосочки шириной по 1 см.

2) Лук нарезать тонкими четверть кольцами, залить водой и уксусом, добавить сахар и дать замариноваться минут 15.

3) Затем слить с лука маринад, добавить порезанную сельдь, майонез, черный перец, хорошо все смешать.

4) Выложить в красивую посуду и сельдь под майонезом готова! Желательно перед подачей на стол, дать рыбе немного постоять в холодильнике. Приятного аппетита!