Мексиканское тако
Хрустящее и сочное Тако - отличное блюдо для быстрых перекусов. Вариантов Тако много, вот один из них
Продукты
- мини тортильи - 4 шт.
- стейк куриный - 3 шт.
- морковь по корейски - 100 г
- коктейльные помидоры - 6 шт.
- кукурузные хлопья - 100 г
- перец сладкий - 2 шт.
- соус шрирача майо - 100 г
- майонез - 1 ст.л.
- салат - 1 пучок
- соль, масло растительное
Пошаговый способ приготовления
Мини листы тортильи смазываю соусом Шрирача Майо с одной стороны, а затем обмакиваю в измельченных кукурузных хлопьях.
Фиксирую листы тортильи на решетке, чтобы они свисали и отправляю в духовку на 10-15 минут, температура духовки 200С.
Для начинки: с куриных стейков срезаю косточку и кожицу, нарезаю мелко и обжариваю на растительном масле до готовности, в конце солю по вкусу.
Смешиваю мясо птицы, корейскую морковь и нарезанные коктейльные помидоры.
Заправляю соусом Шрирача Майо - 1 ст. л и майонезом - 1 ст. л.
Перемешиваю, пробуйте на соль, если нужно, добавьте щепотку.
Заполняю тортильи: кладу лист салата, сверху начинку, украшаю сладким перцем нарезанным на половинки (красным и желтым).
Сверху тако украшаю соусом Шрирача Майо.
Сохраняй и поделись с друзьями
356 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти