Закуска из тофу
Ищете что-то новое и необычное для перекуса или на праздничный стол? Тогда закуска из тофу — то, что вам нужно! Этот соевый сыр не только вкусен, но и полезен.
Продукты
- соевый сыр тофу - 500 г
- растительное масло - 2 ст.л.
- для заправки:
- мед - 1 ст.л.
- зернистая горчица - 2 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- кунжутное масло - 1 ч.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зуб
- черный перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Нарезать тофу на пластинки толщиной пол сантиметра.
Обсушить бумажным полотенцем.
Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить тофу на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
Дать сыру остыть.
Готовим заправку.
Смешать в миске мёд, горчицу, растительное масло, соевый соус и измельчённый чеснок.
Остывший тофу нарезать соломкой и переложить в салатник.
Полить приготовленной заправкой, добавить чёрный свежемолотый перец.
Перемешать.
Попробуйте на вкус, если не хватает соли, то добавьте по вкусу и ещё раз перемешайте.
Закуска из тофу готова!
Она может стать отличным дополнением к обеду или ужину, а также прекрасной закуской на праздничный стол.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
320 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти