Говядина по кремлёвски
Говядина по-кремлёвски: нежное мясо с луковицей и чесноком, приготовленное в сливочном масле. Вкусно, просто и изысканно! Попробуйте ваш идеальный ужин!
Пошаговый способ приготовления
Режу говядину на кусочки средних размеров.
Кольцами режу луковицы.
Очень мелко рублю чеснок.
Масло разрезаю на несколько кусочков.
В кастрюлю с толстыми стенками (можно использовать казан) укладываю плотно мясо и поверх выкладываю лук.
Выкладываю лук, заливаю тёплую воду и поверх лука кладу сливочное масло.
Довожу до кипения и тушу на слабом огне 60 минут под крышкой
Спустя час добавляю соль, сахарный песок, уксус и чеснок.
Продолжаю тушить на слабом огне ещё 60 минут под крышкой.
Говядина готова!
Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
53 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Русская
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 570228
Понравилось: 69
Автор: С Дедом за Обедом✅
Создан: 19 апреля 2018, 13:32
Видео рецепт
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти