Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Шницели из краснокочанной капусты
Приготовьте шницели из краснокочанной капусты с листьями капусты, яйцом, мукой, панировочными сухарями и солью. Идеально для вегетарианского меню!
Продукты
- капуста - 8 листиков
- яйцо - 1 шт
- мука
- сухари панировочные
- соль
- масло растительное
Пошаговый способ приготовления
Капустные листья отвариваем в подсоленой воде до полуготовности, сливаем воду, листья сворачиваем конвертиками, обмакиваем во взбитом яйце, муке, снова в яйце, в сухарях и обжариваем до золотистой корочки на растительном масле. Получились хрустящие, очень вкусные "шницели ". Я посыпала готовые шницели кристалической солью, оказалось очень вкусно!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если у вас дома завалялось пол-вилка красно-синей капусты - вам очень повезло .
В старинных травниках написано, что "красная капуста - это самая лучшая порода. Ее полезно есть перед пиром, чтобы отдалить действие не в меру выпитого вина ". Пира у нас не намечается , но такую породистую капустку надо пустить в дело !
Комментарии
31 октября 2012, 21:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти