Варенье

Компот

Соленья и маринады

Шницель по министерски с рисом акватика микс

Попробуйте шницель по-министерски с рисом "Акватика Микс"! Куриное филе, яйцо, хрустящий батон и вкусный соус с чесноком и карри. Вкусный обед!

Продукты

куриное филе - 400 г
яйцо - 1
белый батон - 4-6 ломтиков (нарезать соломкой)
соль
масло растительное
мука
рис акватика микс - 0,75 ст.
для соуса: майонез, сметана, чеснок, щепотка карри

Пошаговый способ приготовления

1. Куриное филе нарезать на куски, положить каждый в пакет и отбить молотком.

2. Посолить, обвалять в муке, затем в яйце, запанировать в соломке из батона. Выложить на сковороду с маслом.

3. Отправить в духовку на 35-40 минут, перевернуть в середине запекания, долить масло.

4. Пока шницели в духовке, сварить рис в подсоленной воде 30-35 минут.

5. Для соуса смешать сметану и майонез в разных пропорциях, добавить карри и давленный через пресс чеснок.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10056

Понравилось: 8

Автор: leontina

Создан: 12 января 2016, 10:30

Каталоги: Вторые блюда Шницель Шницель в духовке

Дополнительная информация

Микс Акватика состящий из пропаренного белого и дикого риса отлично подходит для гарниров к праздничным блюдам из курицы. Предлагаю приготовить шницель по-министерски.

Панировка из тонких ломтиков хлеба в процессе жарки (или запекания) становится хрустящей, а курица внутри остается мягкой.