Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Миланский шницель из индейки

Приготовьте ароматный миланский шницель из индейки с беконом, грибами, помидорами и специями. Идеальное блюдо для ужина с изумительным вкусом!

Продукты

шницель из грудки индейки 3 шт. (каждый 200 г),
грибы смешанные отваренные 250 г
бекон кубиками 100 г
помидоры(с дамский кулачок) 2 шт.
чеснок 1-2 зубчика,
луковица,
розмарин,
перец ,
масло оливковое 3 ст.л.
мука 1-2 ст.л.
сыр твёрдый 50 г

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Не всё же время пироги печь,

угощу-ка я вас сегодня сочным шницелем.

Отбиваем мясо между плёнкой,слегка присыпав мукой.

Разогреваем 1 ст.л. оливкового масла

и обжариваем шницели с обеих сторон по 1-2 минуте.

Перекладываем в форму для запекания.

Сверху кладём тонкие пласты сыра.

В той же сковороде разогреваем оставшееся оливковое масло

и обжариваем на нём бекон,лук и чеснок.

Добавляем отваренные уже грибы,обжариваем пару минут.

Затем добавляем филе помидоров(без кожицы и семян).

Приправляем по вкусу перцем и розмарином,

соль нам не нужна(нам её "подарят" бекон и сыр ).

Обжариваем всё вместе 2-3 минуты

и выкладываем поверх мяса.

Ставим в разогретую до 180° духовку на 10-15 минут.Готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17933

Понравилось: 32

Автор: sweta1

Создан: 10 сентября 2012, 21:24

Каталоги: Вторые блюда Шницель Шницель из индейки

Очень нравится! Я больше куриные шницели люблю,но в таком интересном окружении всего-хочу,прямо сейчас! Кстати,заодно и за рыбку в картофельной шубке спасибо! Если бы я еще не пересолила,то цены бы ей не было!

Ирина 211978

10 сентября 2012, 23:00

Я тоже сто лет индейку не ела! Очень соблазнительный шницель!

дашенька17

10 сентября 2012, 23:08

красота! забираю в закрома!

TANCHITTA

10 сентября 2012, 23:13

Индейка(грудка) у меня с котом на певом месте,очень МЫ её уважаем! Свет,я становлюсь Вашей фанаткой!

Lgrant (Лена)

10 сентября 2012, 23:38

вкуснотень