Шницель куриный в зелёной панировке. ( готовим просто и быстро)

Фото к рецепту: Шницель куриный в зелёной панировке. ( готовим просто и быстро)
Домашняя20 мин.Простой
228424680

Ингредиенты

  • 500 гр. куриного филе (нарезать на отбивные)
  • 6 кусочков белого хлеба для тостов без корочки
  • 2 ст.л. пармезана
  • 2-3 ст.л. свежей петрушки
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • соль
  • перец
  • для салата:
  • помидоры: обычные, сливка, черри - опционно
  • перец зелёный и красный + немного свежего перца чили
  • зелёный лук
  • 2-3 листочка свежего базилика
  • оливковое масло, соль
  • перец. уксус бальзамик.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

нарезанные кусочки курицы отбить, я это делаю поместив филе между листами пищевой плёнки, слегка смазав её маслом.

посолить и поперчить.

приготовить панировку:

перемолоть хлеб в мелкую крошку в блендере, добавить сыр и петрушку и опять хорошо перемолоть.

яйца взбить венчиком.

обвалять отбивные в муке, хорошо обтрусить её излишки, обмакнуть в яйце и дав ему стечь запанировать отбивные в зелёной крошке.

жарить а хорошо прогретом масле, можно запечь в духовке поместив на противень застеленный пекарской бумагой.

жареные шницеля откинуть на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

салат:

нарезать обычные помидоры крупными кусочками, сливки - кружочками, черри - пополам, у меня они крупные и я разрезала на 4 части.

добавить перец нарезанный кольцами или полукольцами, чили - очень мелко..лук и масло, добавить уксус, соль и перец непосредственно перед подачей на стол.

сервировать с чёрным хлебом.

Пошаговые фото рецепта

Шницель куриный в зелёной панировке. ( готовим просто и быстро): фото шаг 1
Шницель куриный в зелёной панировке. ( готовим просто и быстро): фото шаг 2
Шницель куриный в зелёной панировке. ( готовим просто и быстро): фото шаг 3
Шницель куриный в зелёной панировке. ( готовим просто и быстро): фото шаг 4
Шницель куриный в зелёной панировке. ( готовим просто и быстро): фото шаг 5
Шницель куриный в зелёной панировке. ( готовим просто и быстро): фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Классно приготовленно!*THUMBS UP* Разрез очень соблазнительно-аппетитный!@}--}--

avise
15.12.2011 19:43

да, очень аппетитно! *THUMBS UP*

Olga
15.12.2011 19:58

БысТро и вкусНо!@}--}--

lianaaa
15.12.2011 20:18

Класс*THUMBS UP*я панировку из кинзы сделаю, обожаю курицу с кинзой*YAHOO*

antea
15.12.2011 20:25

Очень аппетитно!

nino
15.12.2011 20:25

kak vsio krasivo i vkusno kak vsegda@}--}--

kisa-asik

Соблазнительно!*THUMBS UP*@}--}--

mama tasi

Как же ты умеешь "вкусно" фотографировать :) очень понравилась панировка *THUMBS UP* а о таких помидорах нам мечтать до следующего сезона, сейчас только черри и можно кушать :)

byrenka
15.12.2011 20:44

*THUMBS UP**OK*

манюша

Очень понравилась панировка! Фотографии шикарнейшие!

светинька

зелененькая панировочка шницелю к лицу, аппетитненько, Натуль *THUMBS UP**THUMBS UP*

alyakeyk
15.12.2011 21:06

Ух,как ароматно и аппетитно!!!Наташенька,*BRAVO*

oulga
15.12.2011 21:09

Очень вкусно и красиво, а главное, что просто и быстро приготовить можно!!!!!*THUMBS UP*@}--}--@}--}--

mellorn
15.12.2011 21:14

Интересная панировочка! Несомневаюсь, что вкусно! 555

рыжий_ангел

Вкусные шницельки! *THUMBS UP*

laralaram

умеешь, как жеж!

barska
15.12.2011 21:55

Прелесть!*THUMBS UP*

нахида

очень вкусно спасибо.

natapit
15.12.2011 22:13

большое спасибо!@}--}--

Mil@_Mil@

Вкусно, нежно, красиво!*THUMBS UP*

светлана65

Нежные, ароматные отбивные в такой панировке! И гарнир замечательный!*THUMBS UP*@}--}--

ambrinna
15.12.2011 23:17

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

Лена-zepter

Как просто и вкусно, можно и с базиликом наверно сделать.

svlux
16.12.2011 00:07

хорошая идея

shadonya
16.12.2011 00:50

Master Shef Junior!!! Da,mne toje ponravilos',no poka ne prigotovila!

koshka_1983

Наташ, какая панировка вкусная, в такой панировке мясо очень сочное получается, супер*THUMBS UP*@}--}--

glaros
16.12.2011 01:11

shadonya, оттуда. :) Молодец Наталья! Вкусно, аппетитно, быстро! *THUMBS UP*

HappyDay
16.12.2011 02:13

Очень вкусное мяско и панировка! *THUMBS UP*

anna1990
16.12.2011 07:16

Как аппетитно и интересно смотрятся. МММ...*OK*

i_irina
16.12.2011 09:18

Отличный рецептик!!! А панировка не "сваливается " в блендере, остаётся рассыпчатой?*THUMBS UP*

Ирина 211978

Наташ, очень вкусно! *BRAVO*

ма-ма

Вкусно! Очень вкусно!!! :)

Nata
16.12.2011 11:24

Отличная идея приготовления грудки моему сыночку-хоккеисту точно понравится, спасибо!:(

dot (Варя)

Красиво и вкусно! :)@}--}--

lepardik
16.12.2011 21:32

Ням! Наташ, аппетитно-то как!!! :p:)

кыш
17.12.2011 00:09

Какая должно быть, ароматная панировка с зеленью!@}--}--

MissJoker

отличная панировка))):)

irina-kolyshkova

Красота и вкуснятина!!!;)*BRAVO*@}--}--

natapit
17.12.2011 21:04

Ирина.нет, не сваливается, посмотрите на фото! спасибо большое!@}--}--

chef
18.12.2011 00:36

Наталь, всё очень гармонично в рецепте. В салат хочется залезть вилкой... Красота! @}--}--

lenochek 0107

Ах, какая весёлая, замечательная панировка!*BRAVO*

anita81
19.12.2011 11:38

ну очень вкусно!!!! такой разрез аппетитный, сочный*BRAVO*

bani
08.08.2012 20:22

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Инструменты