тесто: масло сливочное-200 гр. мука-2,5 ст. сахар-0,5 ст. ваниль разрыхлитель-1 ч.л. яйцо- 1 шт. для начинки: сливы-200-300 гр. брусника-1 ст. яйца-4 шт. сметана20%-4 ст.л. сахар-4 ст.л. крахмал-1 ст.л. ваниль корица
тесто: 150 г сливочного масла 200 г муки 0,5 ст. сахара 4 перепелиных яйца 2 ст.л. сметаны начинка: 50-700 г яблок 100-120 мл сухого красного вина 0,5 ст. муки 0,5 ст. сахара 0,5 ст. манной крупы 1 ч.л. разрыхлителя 1 ст. ягод смесь брусники и голубики
для теста: черёмуховая мука - 1 ст. мука пш. - 2 ст. молоко - 1 ст. сахар - 1 ст. сметана 30%жирности - 1 ст. яйца - 3 шт крахмал – 1 ч.л. сода - 1 ч.л. (загасить в сметане) для крема: сметана 20% - 600 г сахар - 2/5 ст. для пропитки можно использовать кисло-сладкое варенье, добавив несколько ложек кипячёной воды (зависит от концентрации варенья). украшения: шоколад и брусника
тесто дрожжевое слоеное-500 гр. творог обезжиренный-200 гр. капуста цветная-200 гр. капуста брокколи-200 гр. фарш свиной-400 гр. сыр сулугуни-300-350 гр. сметана-2 ст.л майонез-2 ст.л. брусника-50 гр. чеснок-2зубка. прованские травы- соль перец черн.
100 гр. сливочного масла/ маргарина 2 яйца 150 гр. сахара 300 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя для теста/ 0.5 ч.л. гашеной соды 1 ст. вишни (или брусники, клюквы, смородины, ягодной смеси и т.п.) для заливки: 200 гр. сметаны, 100 гр. сахара/сах.пудры, 3-4 ч.л. какао (у меня был растворимый напиток nesquik)
Вход | Регистрация
