Пирог с калиной

12705120 мин.81210

---

для теста:
мука - 2-2,5 стак.( ст. 250 мл. )
молоко - 250 мл.
дрожжи сухие - 1 ч.л
сахар - 1 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
для начинки:
2/3 чашки сахара
50 мл. воды
300 гр. свежей или замороженной калины
желфикс - 1 ст.л.
мята

---

130310 мин.3460

---

для сиропа:
500 гр. калины
300 гр. сахара
2 звездочки бадьяна
-
для пирога:
4 яйца
150 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
300 гр. муки
1 ст.л. ванильного сахара
250 мл. калинового джема
1 ч.л. разрыхлителя
70 гр. консервированных ананасов
украшение:
сахарная пудра
кондитерская посыпка

---