Пирог с мойвой

83880 мин.3152

---

тесто:
3 ст. муки
1 ст.л. водки(коньяк, ром)
1/4 ч.л. соли
1 яйцо
150 мл воды
3 ч.л. уксуса 9%
200 г сливочного масла или маргарина
начинка:
0,5-1 кг. свежей рыбы (мойва, сардина)
100 г сухарей
100 мл сливок
2-3 ломтика копченого окорока(бекона)
3 яйца
цедра половины лимона
зелень
соль
перец

---

5136040 мин.81638

---

мойва
молоко
мука
сода
яйца
майонез
картофель
лук репчатый
перец черный молотый
соль
сахар

---