Печеночный пирог
10 рецептов печеночный пирог
Пирог с куриной печенью и грибами
тесто:
сметана 1 ст.л
яйцо 1 шт
соль
мука 1,5 ст.
масло сливочное/маргарин 100 гр
начинка:
грибы отварные 400 гр
печень куриная (сырая)450 гр
лук репчатый 1 сред шт
соль
перец
укроп
масло растительное для обжаривания
заливка:
сметана 250 гр
яйцо 1 шт
Каталог: Печеночный пирог
3479412144
тесто:
сметана 1 ст.л
яйцо 1 шт
соль
мука 1,5 ст.
масло сливочное/маргарин 100 гр
начинка:
грибы отварные 400 гр
печень куриная (сырая)450 гр
лук репчатый 1 сред шт
соль
перец
укроп
масло растительное для обжаривания
заливка:
сметана 250 гр
яйцо 1 шт
Пирог с печенью и грибами
тесто:
мука пшеничная 400 гр
яйца 2 шт
сливочное масло (или маргарин) 100 гр
сметана 20% 200 гр
соль 0,5 ч.л
начинка:
печень говяжья отварная 300-350 гр
грибы отварные 400-450 гр
лук репчатый 1 большая шт
лук зеленый
сливочное масло 100 г + 50 гр
соль
перец
растительное масло для обжаривания
Каталог: Печеночный пирог
2874713350
тесто:
мука пшеничная 400 гр
яйца 2 шт
сливочное масло (или маргарин) 100 гр
сметана 20% 200 гр
соль 0,5 ч.л
начинка:
печень говяжья отварная 300-350 гр
грибы отварные 400-450 гр
лук репчатый 1 большая шт
лук зеленый
сливочное масло 100 г + 50 гр
соль
перец
растительное масло для обжаривания
Нежный пирог как основное блюдо,как перекус,как дополнение к чаю
куриные сердечки,куриная печень и чуть горяжьего фарша - общий вес 500 гр
1 небольшая очищенная морковка
2 луковицы
пучок зелени
соль
перец
1 ст. манной крупы
2 ст. воды
4 яйца
Каталог: Печеночный пирог
906115177
куриные сердечки,куриная печень и чуть горяжьего фарша - общий вес 500 гр
1 небольшая очищенная морковка
2 луковицы
пучок зелени
соль
перец
1 ст. манной крупы
2 ст. воды
4 яйца
Печеночный пирог с овощами
750 г куриной печени
2 луковицы
1 морковь (крупная)
2 сл. перца
¾ ст. риса
3 яйца
1 ст.л. крахмала
0.5 пучка укропа
0.5 пучка базилика (зеленый)
соль
перец
масло растительное 4-5 ст.л.
Каталог: Печеночный пирог
6388515394
750 г куриной печени
2 луковицы
1 морковь (крупная)
2 сл. перца
¾ ст. риса
3 яйца
1 ст.л. крахмала
0.5 пучка укропа
0.5 пучка базилика (зеленый)
соль
перец
масло растительное 4-5 ст.л.
Печеночный пирог.
печень-1 кг
жир-0,5 кг
лук-2головки
морковь-2большие.
яйца(варённые)-5 шт.
яйца(сырые)-5 шт.
соль
перец
сода-на кончике ножа.
Каталог: Печеночный пирог
136312 мин.11312
печень-1 кг
жир-0,5 кг
лук-2головки
морковь-2большие.
яйца(варённые)-5 шт.
яйца(сырые)-5 шт.
соль
перец
сода-на кончике ножа.
На ужин - куриная печень (печень в кляре + пирог)
печень в кляре
500 г куриной печени
для кляра:
7 ст.л. муки с небольшой горкой
2 яйца
50 мл. воды
5 перышков зеленого лука (с белой частью)
соль
перец белый молотый
растительное масло для жарки
пирог с гречкой и печенью
300 г куриной печени
1/2 ст. (200 мл. ) гречки
250 мл. воды
1 луковица
1 небольшая морковь
небольшой пучок укропа
2 яйца
1 упаковка слоеного теста
Каталог: Печеночный пирог
1538211935
печень в кляре
500 г куриной печени
для кляра:
7 ст.л. муки с небольшой горкой
2 яйца
50 мл. воды
5 перышков зеленого лука (с белой частью)
соль
перец белый молотый
растительное масло для жарки
пирог с гречкой и печенью
300 г куриной печени
1/2 ст. (200 мл. ) гречки
250 мл. воды
1 луковица
1 небольшая морковь
небольшой пучок укропа
2 яйца
1 упаковка слоеного теста
Дрожжевой рулет с печеночным паштетом и рисом
500 г муки
100 мл. растительного масла
250 мл. молока
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
5-6 г сухих дрожжей
-
3 кусочка печени свиной жареной
1/3 ст. риса
5-6 ст.л. растительного масла
соль
перец
Каталог: Печеночный пирог
952915464
500 г муки
100 мл. растительного масла
250 мл. молока
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
5-6 г сухих дрожжей
-
3 кусочка печени свиной жареной
1/3 ст. риса
5-6 ст.л. растительного масла
соль
перец
Пирог с печенью и гречневой кашей.
тесто: 250 г муки, 1/2 ч.л. соли, 2/3 ст. ледяной воды, 230 г сливочного масла (или около 700 г готового слоеного теста).
начинка: 2 яйца, 2/3 ст. гречневой крупы, 200 г говяжей печени, 1 репчатый лук.
Каталог: Печеночный пирог
1011212758
тесто: 250 г муки, 1/2 ч.л. соли, 2/3 ст. ледяной воды, 230 г сливочного масла (или около 700 г готового слоеного теста).
начинка: 2 яйца, 2/3 ст. гречневой крупы, 200 г говяжей печени, 1 репчатый лук.
Печёночный блинчатый пирог
блины - 15 шт. (самые тонкие, по любому рецепту)
морковь - 5 крупных
лук - 1 шт
чеснок - зубчика
печень говяжья - 1 кг
сметана высокой жирности - 200 гр
морская соль
свежемолоты перец
масло оливковое и сливочное для жарки
Каталог: Печеночный пирог
1690190 мин.82660
блины - 15 шт. (самые тонкие, по любому рецепту)
морковь - 5 крупных
лук - 1 шт
чеснок - зубчика
печень говяжья - 1 кг
сметана высокой жирности - 200 гр
морская соль
свежемолоты перец
масло оливковое и сливочное для жарки
Дрожжевой пирог с печеночной начинкой
тесто:
дрожжи прессованные - 20 г
сахар – 1 ст.л.
сметана 20% - 100 г
яйцо
луковица
растительное масло – 2 ст.л.
сливочное масло – 1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.
куркума -1/3 ч.л.
мука – 180-200 г
начинка:
домашний печеночный паштет – 80-100 г
мелкотертый твердый сыр – 100 г
крахмал – 1 ст.л.
Каталог: Печеночный пирог
133101935
тесто:
дрожжи прессованные - 20 г
сахар – 1 ст.л.
сметана 20% - 100 г
яйцо
луковица
растительное масло – 2 ст.л.
сливочное масло – 1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.
куркума -1/3 ч.л.
мука – 180-200 г
начинка:
домашний печеночный паштет – 80-100 г
мелкотертый твердый сыр – 100 г
крахмал – 1 ст.л.