Шоколадный пирог

94960 мин.66

---

на форму диаметром 24 см:
2 ст. воды (200 мл. )
1 ст. сахара
0,5 ст. жидкого меда
5 ст.л. растительного масла
500 гр. муки
цедра 1 лимона
3 ст.л. мака
2 ст.л. какао
1 пакетик разрыхлителя
для крема:
250 мл. кокосового молока
4 ст.л. сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
любимый сироп или джем для пропитки

---

1086940 мин.1219

---

200 гр. шоколада (66%-70% содержания какао)
200 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
5 яиц
140 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
500 гр. маскарпоне
1 ч.л. ванильного экстракта

---

1755260 мин.163928

---

сливочное масло - 150 гр.
сахар (или пудра) - 150 гр.
шоколад черный - 125 гр.
молоко - 50 гр.
яйца - 3 шт.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 2 ч.л.
шокол.мятные конфеты - 100 гр.
глазурь:
свежая мята (листики) - 20-25 гр.
сах.пудра - 200 гр.
масло слив. - 100 гр.
сок лимона - 1-2 ст.л.
экстракт мяты - по желанию.
форма квадратная 20 см.

---

3174660 мин.101922

---

сливочное масло (комн.темп,) - 110 гр.
шоколад черный (растопить) - 110 гр.
сахар (или пудра) - 160 гр.
яйца - 3 шт.
миндаль (дробленый до муки) - 100 гр.
мука - 40 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
соль - щепотка
для помадки:
вода - 50 гр.
масло слив. - 60 гр.
сахар - 80 гр.
сах.пудра - 130 гр.
какао - 50 гр.

---

2130560 мин.1522

---

яйцо - 4 шт
сахар - 200 гр
масло растит. - 180 гр
сметана - 200 гр
ванилин - 1 пакетик
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 150 гр
какао-напиток "несквик" - 150 гр
шоколадная крошка - для украшения

---

93410 мин.2021

---

4 яйца
150 гр. сахара
110 гр. сливочного масла
1 ч.л. растворимого кофе
100 гр. миндаля
250 гр. черного шоколада
сахарная пудра для украшения

---

173070 мин.4125

---

свекла вареная – 250 гр
шоколад темный 70% какао – 120-200 гр
мука -200 гр
сливочное масло -200 гр
сахар мусковадо (коричневый) -80 гр.
сахарная пудра – 100 гр
ваниль – 1 пачка
яйца (крупные) – 3 шт
какао- порошок – 2 ст.л.
разрыхлитель – 2 ч.л.
лимонный сок -1 ч.л.
щепотка соли
смородина – 100 гр
красная смородина для украшения

---

140080 мин.4837

---

тесто
150 гр. муки
90 гр. сливочного масла (не супер холодного,но и не комнатной температуры)
щепотка соли
щепотка сахара
2 ст л ледяной воды
1 белок
начинка
1 ст. малины
1 ст мелко порезанной груши
50 гр. темного шоколада (лучше не менее 70% какао) – натереть крупно
для покрытия 1 желток

---

3285435 мин.43336

---

2 яйца весом 125 гр. (комнатной температуры)
мука того же веса - 125 г
сахарная пудра того же веса - 125 гр.
сливочное масло того же веса - 125 гр.
1/2 ч.л. морской соли
горький шоколад примерно 50 гр. (у меня 100 гр. горького шоколада с содержанием какао 90%)

---

677160 мин.341

---

100 гр. изюм
100 мл. бренди ( коньяк )
300 гр. шоколад 75% какао
175 гр. молоко
200 гр. тростниковый сахар
150 гр. сливочное масло
3 шт. яйца
225 гр. мука пшеничная
5 гр. разрыхлитель для выпечки
ванильный сахар
тимьян ( мята )
миндальные хлопья обжаренные

---