Шоколадный пирог с маком

Вкусный шоколадный пирог с маком, сделанный с лимонной цедрой, медом и какао. Идеален для пропитки любимым сиропом или джемом. Рецепт прост!

Шоколадный пирог с маком

Продукты

  • на форму диаметром 24 см:
  • 2 ст. воды (200 мл )
  • 1 ст. сахара
  • 0,5 ст. жидкого меда
  • 5 ст.л. растительного масла
  • 500 г муки
  • цедра 1 лимона
  • 3 ст.л. мака
  • 2 ст.л. какао
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • для крема:
  • 250 мл кокосового молока
  • 4 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. кукурузного крахмала
  • любимый сироп или джем для пропитки

Пошаговый способ приготовления

Мак замочить на 30 минут в кипятке

За это время приготовить тесто.

Смешать сахар, воду, масло и мед. Частями просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошенько перемешать. Тесто получается довольно густое.

Разделить тесто на 3 части - в первую добавить цедру лимона, во вторую мак, в третью какао.

Ложкой поочередно выложить в смазанную форму.

Выпекать около 60 минут при 180С. Готовность проверять зубочисткой.

Для крема смешать в сотейнике сахар, кокосовое молоко и крахмал. Помешивая, довести до загустения. Остудить.

Готовый пирог разрезать на 2 коржа. Смазать сиропом и кремом. Дать пропитаться 30 минут (я оставила на ночь). Украсить по желанию. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

363 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10057

Понравилось: 363

Создан: 13 апреля 2014, 13:44

Дополнительная информация


 

Комментарии

antea

13 апреля 2014, 13:58

Очень аппетитный, вкусный и красивый пирог!

krolya

13 апреля 2014, 15:54

какой аппетитный  и красивый разрез

ogiway

13 апреля 2014, 16:17

Какой пестрый и красивый!!!!

Sparrow

13 апреля 2014, 18:41

 благодарю!
 

byrenka

13 апреля 2014, 20:44

Соблазнительный пирог!!!!

Olga

13 апреля 2014, 20:48

Аппетитно ... 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 476