Шоколадный пирог с маком
Вкусный шоколадный пирог с маком, сделанный с лимонной цедрой, медом и какао. Идеален для пропитки любимым сиропом или джемом. Рецепт прост!
Продукты
- вода - 200 мл
- сахар - 1 ст.
- жидкий мед - 0.5 ст.
- растительное масло - 5 ст.л.
- мука - 500 г
- лимон - 1 шт.
- мак - 3 ст.л.
- какао - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1 пакетик
- кокосовое молоко - 250 мл
- сахар - 4 ст.л.
- кукурузный крахмал - 4 ст.л.
- сироп или джем
Пошаговый способ приготовления
Мак замочить на 30 минут в кипятке
За это время приготовить тесто.
Смешать сахар, воду, масло и мед. Частями просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошенько перемешать. Тесто получается довольно густое.
Разделить тесто на 3 части - в первую добавить цедру лимона, во вторую мак, в третью какао.
Ложкой поочередно выложить в смазанную форму.
Выпекать около 60 минут при 180С. Готовность проверять зубочисткой.
Для крема смешать в сотейнике сахар, кокосовое молоко и крахмал. Помешивая, довести до загустения. Остудить.
Готовый пирог разрезать на 2 коржа. Смазать сиропом и кремом. Дать пропитаться 30 минут (я оставила на ночь). Украсить по желанию. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
363 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
13 апреля 2014, 13:58
Очень аппетитный, вкусный и красивый пирог!
13 апреля 2014, 15:54
какой аппетитный и красивый разрез
13 апреля 2014, 16:17
Какой пестрый и красивый!!!!
13 апреля 2014, 18:41
благодарю!
13 апреля 2014, 20:44
Соблазнительный пирог!!!!
13 апреля 2014, 20:48
Аппетитно ...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти