Шоколадный пирог с вишней и маком

Ингредиенты

  • тесто:
  • 220 гр. масла
  • 220 гр. сахар
  • 1,5 чайн. ложки разрыхлителя
  • 400 гр. муки
  • 4 стол. ложки какао-порошка
  • начинка:
  • 600 гр. творога (у меня 18%)
  • 250 гр. вишни (у меня замороженной)
  • 130 гр. сахара (сахар варьировать )
  • 2 стол. ложки мака
  • 2 стол. ложки манки
  • 2 яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Размягчено масло растереть с сахаром. Добавить разрыхлитель, какао-порошок, муку. Замесить тесто (должна была получиться крошка, но я перемесила, поэтому получилось тесто).

Творог растереть с сахаром. Добавить желтки. Затем добавить мак и манку. Отдельно взбить белки и аккуратно их ввести в творожную массу. Последней, добавить размороженную вишню.

½ теста распределить крошкой на дно смазанной маслом формы (я натерла на терке). Затем выложить творожно-маково-вишневую массу. А сверху распределить оставшееся тесто (раскрошить или натереть).

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Доставать из формы, остывший пирог (меня поторопили, пирог доставала еще не остывший. Поэтому пирог слегка потрескался).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный пирог с вишней и маком: фото шаг 1Шоколадный пирог с вишней и маком: фото шаг 2Шоколадный пирог с вишней и маком: фото шаг 3Шоколадный пирог с вишней и маком: фото шаг 4Шоколадный пирог с вишней и маком: фото шаг 5Шоколадный пирог с вишней и маком: фото шаг 6Шоколадный пирог с вишней и маком: фото шаг 7Шоколадный пирог с вишней и маком: фото шаг 8Шоколадный пирог с вишней и маком: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пукамун
04.02.2011 00:20
Ответить
Вкусный и красивый! С творогом очень лю!!!:)
svetkins999
04.02.2011 00:21
Ответить
Мне-мне первый кусочек!Очень люблю такую выпечку!Утащила с благодарностью!5555555*BRAVO*
lianaaa
04.02.2011 00:29
Ответить
Отличный пирожок*THUMBS UP*в разрезе просто супеор*BRAVO*
mara
04.02.2011 01:35
Ответить
хорош !!!5
naumovec
04.02.2011 01:55
Ответить
Отлично!
hayemes
04.02.2011 02:02
Ответить
Вкусный пирог!@}--}--
sveta-koolinar
04.02.2011 02:14
Ответить
Вкуснааааа... 555! *BRAVO*
danila2058
04.02.2011 03:24
Ответить
В разрезе просто супер *BRAVO*
кыш
04.02.2011 04:09
Ответить
Очень вкусное сочетание вишни с шоколадным тестом!@}--}--
sweta1
04.02.2011 04:55
Ответить
Очень люблю!!!!5!%)*BRAVO*
chef
04.02.2011 05:44
Ответить
Машенька, вкусный состав и кусочек на фото @}--}--
krista_!!!
04.02.2011 07:56
Ответить
замечательны!!!
hole
04.02.2011 08:21
Ответить
а с творожной массой будет ведь тоже не плохо,а то накопилось её!надо ввести в дело - в такой вкусный пирог!
Inna_2107
04.02.2011 08:40
Ответить
Аппетитно!!! 555!
семицветик
04.02.2011 10:43
Ответить
ммм... наверно оч. вкусно. как раз думаю что бы такое с творогом испечь *BRAVO*
lenochek 0107
04.02.2011 14:36
Ответить
Отличный пирог!*BRAVO*
kisa-asik
04.02.2011 17:25
Ответить
555*THUMBS UP*
дашенька17
04.02.2011 17:26
Ответить
Очень хорош!5+++
lillit1
04.02.2011 17:37
Ответить
какой кусочек аппетитный! красивый пирог!:)
Ирина 211978
04.02.2011 17:43
Ответить
Очень люблю такие пироги! 555!
ирусик-88
04.02.2011 17:51
Ответить
Прям не пирог,а тортик по виду,аппетитный рецепт пирога!*BRAVO*
hohlova-g
06.02.2011 19:29
Ответить
:p:p:p 5! 5! 5!
lorxen1
06.07.2011 03:02
Ответить
Маша, очень вкусный, попробую шоко*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели