Sparrow

Sparrow

Рейтинг активности: 8.255
Пол: Женский
День рождения: 18 августа 1994
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 27.02.2012 10:07
Последний визит: 23.01.2018 05:55
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Полезное пирожное «картошка»
Полезное пирожное «картошка»

творог – 200 г
яблочное пюре – 150 г
овсяные хлопья – 100 г
какао
горсть изюма

Sparrow
  • 19 октября 2013, 12:48
Печеньица с изюмом
Печеньица с изюмом

темный изюм-100 гр
темный ром-100 мл. (заменила на коньяк)
сливочное масло -120 гр
сахарная пудра-120 гр.
мука-150 гр.
яйца-2 шт

Sparrow
  • 04 марта 2012, 08:07
Имбирный человечек
Имбирный человечек

1 яйцо
1/2 ст. сахара
50 гр. сливочного масла
150 гр. меда
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. корицы

Каталог: Печенье
Sparrow
  • 28 февраля 2012, 11:22
Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог

для коржа:
250 гр. муки (при необходимости добавить еще)
100 гр. сметаны
150 гр. холодного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
для начинки:

Sparrow
  • 22 мая 2014, 22:08
Шулики медовые с маком
Шулики медовые с маком

яйца-1
мед-5 ст.л
мак-4 ст. л
молоко-1/2 cт
мука-200-250 гр.
сл. масло размяг. 1 ст.л.

Sparrow
  • 17 марта 2013, 19:09
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты

цветная капуста-200 гр
рис отварной-100 гр
белок яйца-1
молоко-50 мл.
пармезан для посыпки
специи и желанию

Sparrow
  • 09 июля 2013, 12:38
Быстрые медовые пирожные
Быстрые медовые пирожные

тесто:
мед-2 ст.л
яйца-4
мука-0,5 ст.
разрыхлитель-1 ч.л.
крем и украшение:

Каталог: Пирожное
Sparrow
  • 05 апреля 2012, 08:27
Миш-маш
Миш-маш

3 красных сладких перца
1 луковица
3 помидора
2 сл.л.раст. масла
200 гр. брынзы
2 яйца

Sparrow
  • 19 марта 2013, 19:05
Стейк, маринованный в малиновом уксусе
Стейк, маринованный в малиновом уксусе

говяжий стейк (взяла антрекот) – 120 г
маринад:
малиновый уксус – 1 ч.л.
масло оливковое – 1 ч.л.
перец розовый – несколько горошин
приправа для мяса (брала смесь специи для мяса без соли от cannamela)

Sparrow
  • 08 января 2014, 08:44
Медовик на заварном тесте
Медовик на заварном тесте

2 яйца
1 ст сахара
150 гр. слив.масла
2 ст.л. меда
2 ст муки
1 ч.л. разрыхлителя

Каталог: Торты
Sparrow
  • 29 февраля 2012, 13:16
Стейк из индейки в медовом маринаде
Стейк из индейки в медовом маринаде

стейк индейки – 120 г
мед (брала акациевый, он очень нежный) – 20 г
порошок лайма (вполне можно заменить его соком лимона или лайма) – 1/3 ч.л.
оливковое масло – 1 ч.л.
щепотка перца

Sparrow
  • 11 января 2014, 11:10
Крылышки по рецепту джейми оливера с печеными овощами.
Крылышки по рецепту джейми оливера с печеными овощами.

12 крылышек
маринад:
2 стебля зеленого лука (порубить)
2 ст.л. меда (я брала каштановый, он с горчинкой)
1 ст.л. соевого соуса
1 перчик чили (очистить от семян, порубить)

Sparrow
  • 21 августа 2013, 04:56
Басбуса
Басбуса

манка – 200 г
мука – 200 г
кефир – 200 г
сахар – 200 г
масло подсолнечное – 100 мл.
кокосовая стружка – 200 г

Sparrow
  • 14 марта 2014, 18:09
Малиновый чизкейк
Малиновый чизкейк

диетическое печенье (раскрошить) ─ 100 г
сливочное масло (растопить) ─ 40 г
сыр сливочный ─ 200 г
сахар ─ 50 г
крахмал ─ 1 ст.л.
яйцо ─ 1 шт.

Каталог: Торты
Sparrow
  • 19 августа 2014, 21:27
Бискотти с миндалем и шоколадом
Бискотти с миндалем и шоколадом

яйцо – 1 шт
мука – 100 г
миндаль колотый – 50 г
горький шоколад – 50 г
сахар – 70 г
цедра 1 апельсина

Каталог: Бискотти
Sparrow
  • 15 ноября 2014, 17:17
Печенье "нежность"
Печенье "нежность"

печенье «нежность»
кокосовая стружка – 100 г
масло сливочное комнатной температуры – 50 г
сахар – 40 г
ванилин на кончике ножа
вишня засахаренная – 30 г

Sparrow
  • 07 ноября 2013, 12:10
Блины на молоке и сливках
Блины на молоке и сливках

молоко 3,2% (горячее) – 200 мл.
сливки 20% – 200 мл.
яйца – 3 шт
мука – 7 ст.л.
сахарная пудра – 2 ст.л.
щепотка соли

Sparrow
  • 23 января 2014, 08:49
Шоколадный торт "царица савская"
Шоколадный торт "царица савская"

125 гр. горького шоколада
60 гр. + 15 гр. сливочного масла комнатной температуры
3 яйца
125 гр. сахарной пудры
40 гр. картофельного крахмала
75 гр. миндальной муки

Каталог: Торты
Sparrow
  • 13 мая 2014, 07:30
Кофейно-шоколадное печенье с кокосовой и миндальной мукой
Кофейно-шоколадное печенье с кокосовой и миндальной мукой

мука пшеничная — 30 г
мука миндальная (или хорошо смолотый миндаль) — 30 г
мука кокосовая (или молотая кокосовая стружка) — 1 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
сливочное масло (растопить и остудить) — 120 г
сахарная пудра — 100 г

Каталог: Печенье
Sparrow
  • 25 марта 2016, 19:52
Вафли на сгущенном молоке
Вафли на сгущенном молоке

мука пшеничная – 100 г
крахмал картофельный – 100 г
сгущенное молоко – 125 г
масло сливочное – 100 г
разрыхлитель – 0.5 ч.л.
яйца – 1 шт.

Sparrow
  • 27 июня 2014, 19:54
Салат с бататом и стручковой фасолью
Салат с бататом и стручковой фасолью

батат – 400 г
фасоль стручковая – 400 г
лук красный – 1 шт. (небольшого размера)
петрушка – 2 веточки
горчица с медом – 1 ст.л.
масло оливковое – 2 ст.л.

Sparrow
  • 07 февраля 2014, 12:09
Торт шоколадно-ореховый
Торт шоколадно-ореховый

бисквит:
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 150 гр.
мука пшеничная — 100 гр.
шоколад темный — 100 гр.
масло сливочное — 50 гр.

Каталог: Торты
Sparrow
  • 24 июля 2016, 09:26
Творожное печенье
Творожное печенье

творог-300
мука пшеничная-300
яйца-2
сахар-50
сода на кончике ножа
ванилин 1/3 ч.л

Sparrow
  • 17 декабря 2012, 19:56
Пхали из свеклы по рецепту эдуарда насырова
Пхали из свеклы по рецепту эдуарда насырова

запеченная свекла — 2 шт
грецкие орехи — 100 гр.
красная луковица — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
хмели-сунели — 1/2 ч.л
кинза — пара веточек

Sparrow
  • 27 марта 2016, 19:07
Творожный кекс с вареной сгущенкой
Творожный кекс с вареной сгущенкой

мука – 200 гр. (взяла 150 пшеничной + 50 цельнозерновой)
творог 2% – 200 г
яйца – 3 шт
сахар – 100 г
масло сливочное – 100 г
разрыхлитель – 1 ч.л.

Sparrow
  • 10 декабря 2013, 10:22
Заварные блины на кефире
Заварные блины на кефире

кефир 2,5 % – 200 мл.
вода (кипяток) – 200 мл.
мука – 150-200 г
яйцо – 1 шт
сахар – 3 ст.л.
соль –щепотка

Sparrow
  • 28 февраля 2014, 17:11
Миндальное печенье
Миндальное печенье

размягченное сливочное масло ─ 175 г
сахар ─ 75 г
мука ─ 175 г
сода ─ ½ ч.л.
молотый миндаль ─ 125 г
ванилин на кончике ножа

Каталог: Печенье
Sparrow
  • 17 августа 2014, 20:27
Индийская ореховая помадка
Индийская ореховая помадка

лесные орехи (взяла кешью) – 225 г
сахар – 300 г
молоко (брала сливки 10%) – 400 мл.
сливочное масло – 2 ст.л.
ванилин на кончике ножа

Sparrow
  • 30 декабря 2013, 07:45
Печенье на сгущенном молоке
Печенье на сгущенном молоке

200 гр. сгущенного молока
125 гр. сливочного масла
1 желток
2-3 ст.л. сахарной пудры
150 гр. крахмала
150 гр. муки (получилось немного больше)

Каталог: Печенье
Sparrow
  • 02 декабря 2013, 08:39
Ромовая баба с сушеной вишней
Ромовая баба с сушеной вишней

170 гр. сливочного масла
150 гр. муки
3 яйца
1 ст.л. сахара
7 гр. дрожжей
щепотка морской соли

Sparrow
  • 07 декабря 2013, 08:37