Ольга Лунгу

Ольга Лунгу

Рейтинг активности: 11.295
Пол: Женский
День рождения: 3 марта 1991
Регистрация: 25.11.2017 13:21
Последний визит: 08.08.2020 23:52
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Кофейный торт без раскатки коржей
Кофейный торт без раскатки коржей

бисквит:
мука - 400 гр.
какао - 50 гр.
натур.кофе - 1 ст.л.
сахар - 1.5 ст.л.
кефир - 0.5 л.

Каталог: Торты
Ольга Лунгу
  • 18 мая 2019, 08:21
Торт "пломбир" без выпечки и печенья.
Торт "пломбир"  без выпечки и печенья.

крем пломбир
2 - яйца
150 гр. - сахара
10 гр. - ванильного сахара
2 ст.л. - крахмала
500 гр. -сметаны 20 % жирности

Каталог: Торты
Ольга Лунгу
  • 02 июня 2019, 16:58
Нереально вкусный пирог с нутеллой
Нереально вкусный пирог с нутеллой

вода(тёплая)-140 мл.
сахар-1 ст л
масло раст.-4 ст л
соль-щепотка
нутелла-180 гр
мука-300 гр

Каталог: Пироги
Ольга Лунгу
  • 08 июля 2018, 21:40
Маринованные помидоры
Маринованные помидоры

помидоры
укроп
1-2 шт. - морковь
1-2 шт. - болгарский перец
чеснок
горький перец

Ольга Лунгу
  • 08 июля 2019, 19:21
Кофейный пирог
Кофейный пирог

яйца (крупные)-2 шт
сахар-180 гр
кефир-100 мл.
кофе(раст.)-3 ч л
слив масло-100 гр
мука-160 гр

Каталог: Пироги
Ольга Лунгу
  • 22 июля 2018, 18:25
Новые пончики
Новые пончики

яйца - 2 шт.
сахар - 180 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
кефир 3,2% - 250 мл.
растительное масло - 100 мл.
соль - щепотка

Каталог: Пончики
Ольга Лунгу
  • 20 апреля 2020, 19:44
Печенье за 10 минут
Печенье за 10 минут

яйцо - 1 шт.
сахар - 120 гр.
растительное масло - 100 мл.
ванильный сахар - 10 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 240 гр.

Каталог: Печенье
Ольга Лунгу
  • 03 мая 2020, 18:11
Слоёное дрожжевое тесто без возни!
Слоёное дрожжевое тесто без возни!

опара:
вода-90 мл.
сахар-1 ч л
сухие дрожжи-8 гр
тесто:
-мука-600 гр

Каталог: Хлеб
Ольга Лунгу
  • 15 июня 2018, 21:22
Торт за 15 минут вместе с выпечкой.
Торт за 15 минут вместе с выпечкой.

тесто:
мука-125 гр
крахмал-20 г
разрыхлитель-16 гр
ванилин-2 гр
какао-20 гр

Каталог: Торты
Ольга Лунгу
  • 18 июня 2018, 15:37
Ленивый наполеон без раскатки коржей
Ленивый наполеон без раскатки коржей

1 кг. теста (слоёно бездрожжевое)
400 мл. молока
180 гр. сахара
1 яйцо (крупное)
200 гр. сливок 33%
100 гр. сливочного масла

Каталог: Торты
Ольга Лунгу
  • 04 мая 2019, 21:19
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки

желатин - 40 гр.
вода - 120 мл.
творог - 700 гр.
сметана - 300 мл.
сахар - 150 гр.
ванилин щепотка

Каталог: Торты
Ольга Лунгу
  • 30 апреля 2019, 20:23
Салат "семейный"
Салат "семейный"

колбаса - 250 гр.
сыр - 150 гр.
вареные яйца - 5 шт.
редис - 350 гр.
зеленый лук - пучок
соль

Ольга Лунгу
  • 07 мая 2019, 16:53
Сырные лепешки с зеленым луком
Сырные лепешки с зеленым луком

280 гр. - мука
2 ч.л. - разрыхлителя
0.5 ч.л. - соли
1 пуч. - зеленый лук
300 гр. - сыра
60 гр. - сливочное масло

Каталог: Лепешки
Ольга Лунгу
  • 21 апреля 2019, 18:10
Два способа покраски яиц на пасху.
Два способа покраски яиц на пасху.

яйца сырые - 5 шт.
яйца вареные - 6 шт.
вода
соль - 1 ч.л.
пищевые красители
луковая шелуха

Ольга Лунгу
  • 25 апреля 2019, 16:33
Творожный пирог с начинкой
Творожный пирог с начинкой

500 гр. - творог
130 гр. - сахар
1 ч.л. - ванильный сахар
соль щепотка
2 шт. - желтки
100 гр. - масло сливочное (мягкое)

Каталог: Пироги
Ольга Лунгу
  • 17 апреля 2019, 16:35
Булочки с корицей и мускатным орехом
Булочки с корицей и мускатным орехом

тесто:
550 гр. муки
80 гр. сахара
1 ч.л. соли
2 желтка
50 гр. сливочного масла

Каталог: Булочки
Ольга Лунгу
  • 14 марта 2019, 16:49
Новогодний салат "Ёлочка"
Новогодний салат "Ёлочка"

150 гр. варёной колбасы
100 гр. зелёного горошка (конс.)
50 гр. сыра
2 яйца
1 свежий огурец
1 пуч. укропа

Ольга Лунгу
  • 13 декабря 2018, 16:39
Творожно маковый пирог
Творожно маковый пирог

тесто:
220 гр. - муки
100 гр. - сливочного масла
50 гр. - сахара
1 шт. - яйцо
1 ч.л. - разрыхлителя

Каталог: Пироги
Ольга Лунгу
  • 10 августа 2018, 16:09
Пирог "Лимонник" за 35 минут
Пирог "Лимонник" за 35 минут

250 гр. муки
170 гр. сахара
4 яйца
200 гр. сливочного масла
1 лимон
1 ч.л. разрыхлителя

Каталог: Пироги
Ольга Лунгу
  • 08 декабря 2018, 19:23
Самый супер быстрый торт. готовится за 15 минут вместе с выпечкой!
Самый супер быстрый торт. готовится за 15 минут вместе с выпечкой!

бисквит:
2 шт. - яйца
4 ст л - сахара
2 ст л - какао
6 ст л - муки
10 ст л - молока

Каталог: Торты
Ольга Лунгу
  • 16 сентября 2018, 13:13
Жареные пирожки без дрожжей
Жареные пирожки без дрожжей

тесто:
кефир 3,2% - 250 мл.
сметана 25 % - 2 ст.л.
желток - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.

Каталог: Пирожки
Ольга Лунгу
  • 07 ноября 2019, 20:12
Пирог из тыквы
Пирог из тыквы

100 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахара
200-250 гр. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. сметаны
1 шт. яйцо

Каталог: Пироги
Ольга Лунгу
  • 21 октября 2018, 21:18
Пирог, который покорит ВСЕХ! То что нужно к чаю!
Пирог, который покорит ВСЕХ! То что нужно к чаю!

нижний слой:
400 гр. - муки
200 гр. - сметаны
щепотка - соли
200 гр. - масла слив. (охлажд.)
1 ч.л. - соды (без горки)

Каталог: Пироги
Ольга Лунгу
  • 30 сентября 2018, 22:42
Итальянский яблочный пирог
Итальянский яблочный пирог

сахар - 150 гр.
сливочное масло - 150 гр.
яйца - 3 шт.
ванилин - щепотку
разрыхлитель - 1 ч.л.
молоко - 50 мл.

Каталог: Пироги
Ольга Лунгу
  • 23 апреля 2020, 20:21
Пирожное "корзиночки" с белковым кремом
Пирожное "корзиночки" с белковым кремом

тесто:
сахар-100 гр
яйцо-1 шт
масло слив.-200 гр
майонез-0,5 ст л
сода гашеная соком лимона-0,5 ч л

Каталог: Пирожное
Ольга Лунгу
  • 29 апреля 2018, 19:47
Шоколадное песочное печенье
Шоколадное песочное печенье

масло слив.-200 гр
сахар-150 гр
какао-30 гр
мука-350 гр
разрыхлитель-10 гр
яйцо-1 шт

Каталог: Печенье
Ольга Лунгу
  • 01 мая 2018, 16:59
Яблочные рожки из творожного теста
Яблочные рожки из творожного теста

сливочное масло - 200 гр.
творог 5% - 300 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
разрыхлитель - 10 гр.
мука 350 гр. +-

Каталог: Пироги
Ольга Лунгу
  • 22 октября 2019, 20:23
"яблочные рожки" из сдобного теста
"яблочные рожки" из сдобного теста

молоко - 400 мл.
сахар - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
сливочное масло - 100 гр.
мука - 700-750 гр. +-

Каталог: Пироги
Ольга Лунгу
  • 20 октября 2019, 18:59
Бисквит который никогда не опадает
Бисквит который никогда не опадает

яйца-5 шт
соль-щепотка
сахар-150 гр
мука-130 гр
крахмал-30 гр

Ольга Лунгу
  • 27 июня 2018, 21:59
Домашний торт, который не нуждается в пропитке
Домашний торт, который не нуждается в пропитке

тесто:
какао - 45 гр.
мука - 140 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода - 1 ч.л.
сахар - 160 гр.

Каталог: Торты
Ольга Лунгу
  • 18 мая 2020, 21:45