Пирог с брынзой
10 рецептов пирог с брынзой
Болгарский пирог с брынзой
на тесто:
мука - 600 г
дрожжи момент - 2 ч.л.
вода - 250 мл.л.
яйца - 3 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
начинка:
брынза - 500 г
масло сливочное - 100 г
я добавил еще баночку творожного сыра.
заливка:
сливки - 200 мл.л.
яйца - 3 шт.
сахар - 2 ч.л.
Каталог: Пирог с брынзой
18069120 мин.1926
на тесто:
мука - 600 г
дрожжи момент - 2 ч.л.
вода - 250 мл.л.
яйца - 3 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
начинка:
брынза - 500 г
масло сливочное - 100 г
я добавил еще баночку творожного сыра.
заливка:
сливки - 200 мл.л.
яйца - 3 шт.
сахар - 2 ч.л.
Открытый пирог с брынзой, тимьяном и помидорками-черри/киш/
тесто:
мука 200 г
орехи грецкие 100 г
масло сливочное 140 г
яйцо,
соль чуть.
.........
начинка:
помидорки-черри 200 г
яйца 3 шт.
брынза 150 г
сметана 200 г
тимьян,
соль/перец .
Каталог: Пирог с брынзой
1728913837
тесто:
мука 200 г
орехи грецкие 100 г
масло сливочное 140 г
яйцо,
соль чуть.
.........
начинка:
помидорки-черри 200 г
яйца 3 шт.
брынза 150 г
сметана 200 г
тимьян,
соль/перец .
Открытый пирог с пореем,грибами и брынзой
творог 180 г
масло сливочное 70 г
сметана 100 г
мука 300 г
разрыхлитель 1 пакетик 10 г
начинка:
брынза 200 г
порей 200 г
грибы 200 г
сметана 150 г
яйцо 2 шт.
Каталог: Пирог с брынзой
2228760 мин.124789
творог 180 г
масло сливочное 70 г
сметана 100 г
мука 300 г
разрыхлитель 1 пакетик 10 г
начинка:
брынза 200 г
порей 200 г
грибы 200 г
сметана 150 г
яйцо 2 шт.
Дрожжевой пирог с болгарской брынзой и яблоками
дрожжевое тесто - прим. 800 гр
(у меня по рецепту - оригиналу
http://www.koolinar.ru/recipe/view/73483
оставшаяся половина)
брынза болгарская соленая - прим. 100 гр
яблоки кислосладкие - 2 шт
растительное масло
манка
Каталог: Пирог с брынзой
981914651
дрожжевое тесто - прим. 800 гр
(у меня по рецепту - оригиналу
http://www.koolinar.ru/recipe/view/73483
оставшаяся половина)
брынза болгарская соленая - прим. 100 гр
яблоки кислосладкие - 2 шт
растительное масло
манка
Греческий пирог с ветчиной
для начинки:
500 г ветчины
1 кг. брынзы (в меру соленой)
1 пучок шпината
1 помидор
1/2 ст. муки
соль
перец, базилик
для теста:
2 ст. +пригоршня муки
2 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
100 г маргарина
1 яйцо
2/3 ст. молока
Каталог: Пирог с брынзой
1172482060
для начинки:
500 г ветчины
1 кг. брынзы (в меру соленой)
1 пучок шпината
1 помидор
1/2 ст. муки
соль
перец, базилик
для теста:
2 ст. +пригоршня муки
2 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
100 г маргарина
1 яйцо
2/3 ст. молока
Фаршированный пирог с теста фило.
1 кг.порея,
350 мл.молока
пучок петрушки,
топлённое масло,
500 г сыра брынза,
4 яйца,
1 упаковка тесто фило(500 г).
Каталог: Пирог с брынзой
1096211135
1 кг.порея,
350 мл.молока
пучок петрушки,
топлённое масло,
500 г сыра брынза,
4 яйца,
1 упаковка тесто фило(500 г).
Тиропита. (пирог с брынзой).
.450 г -теста(я купила готовые,самые тоненькие листы).
.1 кг.-брынзы(я поставила половина брынзы,половина творога).
.10 шт. -яиц.
.300 г -молока.
.подсолнечное масло для смазывания.
.молотый чёрный перец.
Каталог: Пирог с брынзой
1001720 мин.11333
.450 г -теста(я купила готовые,самые тоненькие листы).
.1 кг.-брынзы(я поставила половина брынзы,половина творога).
.10 шт. -яиц.
.300 г -молока.
.подсолнечное масло для смазывания.
.молотый чёрный перец.
Сырный пирог с омлетом.
тесто:
мука 1 ст. (200 мл. ) и ещё немного.
сливочное масло 150 г
сметана 30% 3 ст.л. с горкой.
соль.
начинка:
сыр "моцарелла" 300 г
брынза "парижская буренка" 70 г
яйцо 1 шт.
мука 2 ст.л.
мускатный орех 0,3 ч.л.
омлет:
яйцо 3 шт.
сливки 100 г
соль, чёрный перец.
сухари панировочные (я использую черствый багет) 3 ст.л.
Каталог: Пирог с брынзой
1462040 мин.83879
тесто:
мука 1 ст. (200 мл. ) и ещё немного.
сливочное масло 150 г
сметана 30% 3 ст.л. с горкой.
соль.
начинка:
сыр "моцарелла" 300 г
брынза "парижская буренка" 70 г
яйцо 1 шт.
мука 2 ст.л.
мускатный орех 0,3 ч.л.
омлет:
яйцо 3 шт.
сливки 100 г
соль, чёрный перец.
сухари панировочные (я использую черствый багет) 3 ст.л.
Пирог с картофелем , брынзой и печеным чесноком
для теста : 2.5 ст. муки
250 г маргарина
для начинки : 300 г картофеля
200 г брынзы
1 крупная головка чеснока
50 г оливкового масла
цедра половинки лимона
сухой розмарин
соль
перец
Каталог: Пирог с брынзой
1018414392
для теста : 2.5 ст. муки
250 г маргарина
для начинки : 300 г картофеля
200 г брынзы
1 крупная головка чеснока
50 г оливкового масла
цедра половинки лимона
сухой розмарин
соль
перец
Пирог с сардельками, картошкой и брынзой
150 г маргарина
5 ст.л. майонеза
1 яйцо
соль
1 ч.л. разрыхлителя для теста (5 г)
250-300 г муки
4 крупных свиных сарделек
4 средних картофелины
250-300 г брынзы
зелень
Каталог: Пирог с брынзой
1007113165
150 г маргарина
5 ст.л. майонеза
1 яйцо
соль
1 ч.л. разрыхлителя для теста (5 г)
250-300 г муки
4 крупных свиных сарделек
4 средних картофелины
250-300 г брынзы
зелень