Пироги
6692 рецепта пироги
Каталог: Пироги
6452560 мин.1213
09 ноября 2017, 18:23
тесто:
масло слив. - 100 гр.
сметана - 40 гр.
желток - 1 шт.
сахар - 30 гр.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 5 г.
начинка:
творог - 450 гр.
сметана - 150 гр.
сахар - 100 гр.
манная крупа - 50 гр.
яйцо - 2 шт. + белок,
яблоки - 4 шт.
изюм - 50 гр.
орехи - 50 гр.
коньяк - 2-3 ст.л. (по желанию),
корица ,
ванильный сахар .
Каталог: Пироги
1001070 мин.401
09 ноября 2017, 17:29
тесто:
400 гр. муки
120 гр. сахара
150 мл. растительного масла
2 яйца
щепотка соли
ванилин
разрыхлитель
начинка:
500 мл. молока
70 гр. сливочного масла
90 гр. сахара
40 гр. кукурузного крахмала
2 яйца
ванилин
плитка темного шоколада
Каталог: Пироги
179580 мин.12
09 ноября 2017, 16:46
250 г. сливочного масла
200 г. сахара
щепотка соли
5 яиц
350 г. муки
1 пачка разрыхлителя
1 кг. яблок
Каталог: Пироги
400810 мин.03
08 ноября 2017, 15:40
яйцо 3 шт.
соль 1 ч.л.
масло растительное 50 гр.
сметана 200 гр.
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
начинка
капуста 500 гр.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
масло растительное 20 гр.
соль и перец
Каталог: Пироги
2086560 мин.484
08 ноября 2017, 12:20
основа:
масло сливочное экомилк 82,5% - 100 гр.
мука - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
вода холодная - 3 ст.л.
соль - щепотка
сахар - щепотка
начинка:
масло сливочное экомилк 82,5% - 30 гр.
лук - 2 шт.
бекон сырокопченый - 100 гр.
яйца - 3 шт
молоко - 90 гр. (или из расчета 30 гр. молока на каждое яйцо, если хотите больше начинки, рассчитывайте так..)
пармезан - 3 ст.л.
моцарелла для пиццы - 30 гр.
прованские травы - 1 ст.л.
перец -
соль -
Каталог: Пироги
195570 мин.04
07 ноября 2017, 11:34
кефир 150 мл.
кофе 3 ч.л.
яйцо 3 шт.
сахар 200 гр.
масло сливочное 100 гр.
сода 1 ч.л.
уксус 1 ст.л.
мука 250 гр.
крем- пропитка
сметана 200 гр.
сахар 3 ст.л.
кофе 1 ч.л.
Каталог: Сладкие пироги
32100 мин.03
06 ноября 2017, 18:01
мука – 450 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 ст.
сметана – 0,5 ст.
маргарин – 100 гр.
соль – 2 щеп.,
сода гашеная – ½ ч.л.
крем:
яйцо – 1 шт.
какао – 3 ст.л.
мука – 3 ст.л.
молоко – 500 мл.,
масло сл. – 50 гр.
сахар – 0,5 ст.
дополнительно:
орехи
Каталог: Сладкие пироги
1115990 мин.414
06 ноября 2017, 17:18
для теста: мука - 1 ст,
сливочное масло экомилк - 75 гр.
желток - 1 шт.
разрыхлитель - 1 чайн.л,
сахар - 1 ст.л,
соль - 1/4 чайн.л,
для начинки: 1 ст.свежих или замороженных ягод,
1 ст. сметаны 15%-20%,
0,5 ст.сахара,
2 яйца,
1 стол.л муки,
ванилин
Каталог: Пироги
238220 мин.01
05 ноября 2017, 20:42
1. мука пшеничная - 2 ст.
2. молотая корица - 1+1/2 ч.л.
3. разрыхлитель - 3/4 ч.л.
4. сода пищевая - 1/2 ч.л.
5. соль - 1 ч.л.
6. молотый мускатный орех - 1/2 ч.л.
7. яйца - 3 шт
8. тростниковый сахар - 1/2 ст.
9. белый сахар - 1/3 ст.
10. йогурт - 150 мл.
11. растительно масло - 1/4 ст.
12. экстракт ванили - 1 ч.л.
13. морковка - 500 гр
14. грецкие орехи - 1 ст.
15. сахарная пудра - 1/2 ст.
Каталог: Пироги
163650 мин.02
05 ноября 2017, 14:56
вареная сгущенка - 1 банка (380 г.)
мука пшеничная - 180 г.
грецкий орех - 150 г.
масло растительное - 100 мл.
яичный желток - 4 шт.
сахар - 50 г.
разрыхлитель - 1 ч.л.
Каталог: Пироги
8587960 мин.1001
04 ноября 2017, 15:53
для теста:
масло сливочное или маргарин - 200 г
мука - 300 г
сметана 20% - 6 ст.л.
сода - 1 ч.л.
уксус 9% - сколько уйдет
для начинки:
сыр плавленый - 4 шт.
лук средний - 6 шт.
соль -
перец чёрный молотый
зелень рубленая
яйца - 4 шт.
Каталог: Пироги
1333360 мин.065
03 ноября 2017, 00:06
1 ст. муки ( ст. объемом 250 мл. )
2/3 ст. сахара
3 яйца
2-3 яблока
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. ванильного сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соли
цедра лимона или апельсина (корица) по желанию
сахарная пудра (для украшения)
Каталог: Пироги
874450 мин.564
02 ноября 2017, 16:21
мука - 130 г
соль - 0,5 ч.л.
масло - 70 гр. (+ 1 ст.л. - для смазки формы)
рикотта - 350 г
помидоры - 2 шт.
укроп - 1 пучок
чеснок - 1 зуб.
сыр твердый (тертый) - 3 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
перец черный молотый -
соль -
Каталог: Пироги
1214850 мин.1001
01 ноября 2017, 12:36
3 яйца
1 ст. сахара
150 гр. маргарина
2 большие морковки
1 ч.л. соды+уксус
2 ст. муки
немного растительного масла для смазывания формы
2 ст.л. вареной сгущенки
50-100 гр. грецких орехов
Каталог: Пироги
46659180 мин.10137
01 ноября 2017, 12:32
опара:
молоко - 450 гр.
мука - 4 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
дрожжи свежие -30 гр.
тесто:
мука - 750 гр. (у меня 730 ушло, поэтому всю сразу не высыпайте..)
масло сливочное экомилк 82,5% - 100 гр.
начинка:
капуста - 0,5 вилка крупного
масло сливочное экомилк 82,5% - 50 гр.
лук - 2 шт.
укроп - 0,5 пуч.
соль
перец -
молоко - 3 ст.л.
яйцо, 3 ст.л. воды и кунжут - смазать и посыпать пироги.
Каталог: Сладкие пироги
929760 мин.04
31 октября 2017, 10:57
яйца куриные - 2 шт.
мука пшеничная - 280 г
сахар - 180-200 г
корица молотая - 1-1,5 чайных ложки
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
кефир (йогурт) - 200 мл.
сода - 0,5 ч.л.
рафинированное масло - 4 столовых ложки ( 55 г)
яблоки, нарезанные пластинками - 400-500 г
Каталог: Сладкие пироги
131370 мин.1205
30 октября 2017, 18:10
тесто:
80 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахара
1 желток
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. сметаны
творожная выпечка:
500 гр. творога 3 желтка
150 гр. сахара
100 мл. сметаны (3-4 ст.л. )
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. манки
белковое суфле:
4 белка
4 ст.л. сахара или сахарной пудры
Каталог: Пироги
793490 мин.656
28 октября 2017, 15:24
для теста
мука-110 г
яйцо-1 шт.
творог-80 г
соль-щепотка
сахар-30 г
разрыхлитель-1 ч.л.
сливочное масло от тм экомилк-45г
ванилин-1,5 г
для начинки
яблоки(небольшие)-8 шт.
пудинг ванильный-1 уп (40 г)
сахар-4 ч.л.
сок лимонный-1,5 ст.л.
яблочный сок-200 мл.
кедровые орешки-1 горсть
сахарная пудра-для посыпки
Каталог: Пироги
86080 мин.00
27 октября 2017, 23:27
0,5 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
4 яйца
0,5 с.л. соды
1 ст. муки
Каталог: Пироги
2276190 мин.08
27 октября 2017, 21:41
250 гр. сметаны
170 гр. муки
120 гр. масла
3 яйца
0.5 ч.л. соды ( или 2 ч.л. разрыхлителя)
соль,чёрный перец
средний кочан капусты
1 луковица
укроп
Каталог: Пироги
207940 мин.600
27 октября 2017, 16:12
сахар, 1 стак.
мука, 1 стак.
яйцо, 2 шт.
соль, щепот.
сода, 1/2 ч.л.
фрукты, 200 гр.
сахарная пудра, 10 гр.
Каталог: Пироги
767850 мин.1000
27 октября 2017, 15:08
3 яйца
1 ст. сахара
1 ч.л. соды+уксус
1 ст. муки
3 яблока
растительное масло для смазывания формы
Каталог: Пироги
156050 мин.122
26 октября 2017, 21:07
нам потребуется:
200 г. муки
150 г. сахара
150 г. маргарина (сливочного масла)
3 яйца
1 апельсин
5 г. разрыхлителя
сахарная пудра (для украшения)
для пропитки:
30 мл. лимонного сока
30 мл. воды
60 г. сахара
Каталог: Пироги
47720 мин.110
26 октября 2017, 16:01
мука – 400 гр.
сметана – 200 гр.
сливочное масло – 100 г. + 15-20 мл. ,
соль, сахар – по 0,5 ч.л.
капуста – 500 гр.
яйцо – 4 шт.
лук – 1 головка,
зелень, соль
перец ,
растительное масло – 1 ст.л.
желток – 1 шт.
Каталог: Пироги
40440 мин.534
25 октября 2017, 12:39
650 гр. капусты
1 небольшая морковь
300 мл. кефира
100 мл. молока
2 яйца
2/3 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
200 гр. муки (это примерно)
1 ст.л. растительного масла в тесто + для жарки
1-2 ст.л. кунжута
20 гр. сливочного масла
мясная начинка:
350 гр. мяса курицы
1 небольшая луковица
соль
перец-
Каталог: Пироги
301330 мин.64
24 октября 2017, 23:55
ингредиенты на 3 коржа:
3 яйца
4 ст.л. сахара
130 гр. сливочного масла
140-170 гр. муки
2 ст.л. густого меда (жидкого чуть больше)
1 ч.л. соды
ванилин
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/4 ч.л. кардамона
1/4 ч.л. молотой гвоздики
1/4 ч.л. корицы
1/4 ч.л. молотого душистого перца (именно душистого, в готовом изделии острота чувствоваться не будет)
ингредиенты для крема на ваш выбор
Каталог: Пироги
780650 мин.800
24 октября 2017, 12:30
для теста:
1 яйцо
1 ст. кефира
1 ст. сахара
1.5 ст. варенья (любого), я обычно использую смородиновое
1 ч.л. соды+уксус
4 ст. муки
растительное масло для смазывания формы
для глазури:
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахара
2 ст.л. молока
2 ч.л. какао
Каталог: Пироги
71700 мин.00
24 октября 2017, 11:24
ингредиенты:
3 яйца
щепотка соли
100 г. сахара
9 ст.л. растительного масла
125 г. муки
0,5 пакетика разрыхлителя
300-400 г. яблок
Каталог: Пироги
556860 мин.846
22 октября 2017, 19:03
для теста
мука-250 г
сливочное масло-100 г
сметана 10%-50 мл.
разрыхлитель-1 ч.л.
ванилин-1,5г
яйцо куриное-1 шт.
сахар-60 г
для крема и начинки:
тыква-200-250 г
корица-1 ч.л. пудинг шоколадный-40 г
молоко-400 мл.
сахар 90 г
Каталог: Пироги
2483560 мин.1024
22 октября 2017, 18:00
тыква (натертая)-2 ст.
кефир-250 мл.
крупа манная-1,5 ст.
разрыхлитель-1,5 ч.л.
лимон-1 шт.
сахар-1/3 ст. в тесто,1/2 ст. в сироп
вода-1/4 ст.