Ольга Иванченко

Ольга Иванченко

Рейтинг активности: 7.475
Пол: Женский
Город: Североморск
Регистрация: 09.04.2017 19:06
Последний визит: 05.05.2018 15:38
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Лепёшки с яблоком и тыквой. настолько вкусные, что их всегда мало.
Лепёшки с яблоком и тыквой. настолько вкусные, что их всегда мало.
тесто:
кефир - 300 мл. ,
мука - 400-450 гр.
соль ,
сода - 0,5 ч.л
начинка:
Каталог: ЛепешкиОльга Иванченко
  • 16 октября 2017, 21:51
Маринованные баклажаны "тающие во рту"
Маринованные баклажаны "тающие во рту"
баклажаны - 2 шт. (500 г),
лук - 1-2 шт.
чеснок - 2-3 зубч.,
сахар - 1 ч.л (5 г),
соль - 1 ч.л (5 г),
петрушка,
Каталог: Из овощей и грибовОльга Иванченко
  • 25 августа 2017, 13:35
Клубнично - кофейный торт без выпечки
Клубнично - кофейный торт без выпечки
печенье (бисквитное) — 100 г
сливки (для взбивания) — 300 мл.
творог — 250 г
сахар — 100 г
ванильный сахар — 1 ч.л.
желатин — 12 г
Каталог: ТортыОльга Иванченко
  • 08 июня 2017, 22:11
Маринованные кальмары
Маринованные кальмары
кальмары - 500 гр.
вода - 200 мл.,
уксус - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
Курица слоями "удиви гостей"
Курица слоями "удиви гостей"
филе куриной грудки - 1 кг,
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - ,
перец болгарский - 1/2 шт.
яйцо - 2 шт.
Каталог: Блюда из птицыОльга Иванченко
  • 23 апреля 2017, 10:55
Пирог "белоснежка"
Пирог "белоснежка"
тесто:
сахар — 150 гр.
масло сливочное (или маргарин) — 150 гр.
яйцо куриное — 4 шт.
мука пшеничная — 250 гр.
разрыхлитель теста — 10 гр.
Каталог: ПирогиОльга Иванченко
  • 19 апреля 2017, 22:24
Пирог "слезы ангела"
Пирог "слезы ангела"
тесто:
мука - 150 гр.
масло сливочное - 80 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 20 гр.
крем:
Каталог: ПирогиОльга Иванченко
  • 05 мая 2017, 14:03
Торт "винартерта" или "полосатая леди"
Торт "винартерта" или "полосатая леди"
тесто
мука пшеничная — 500 г
масло сливочное — 220 г
сахар — 200 г
яйцо куриное — 2 шт
молоко (1 ст.л) — 20 мл.
Каталог: ТортыОльга Иванченко
  • 17 мая 2017, 13:59
Торт " пани валевска"
Торт " пани валевска"
тесто
мука пшеничная — 230 г
масло сливочное — 140 г
желток яичный — 3 шт
сахар — 30 г
ванильный сахар — 0,5 ч.л.
Каталог: ТортыОльга Иванченко
  • 08 мая 2017, 21:37
Закуска из жареного перца, начинённого сыром. это так вкусно!
Закуска из жареного перца, начинённого сыром. это так вкусно!
ингредиенты:
перец красный сладкий - 4 шт.
сыр(брынза) - 180 - 200 гр.
яйцо - 2 шт.
зелень, специи ,
чеснок - 1-2 зубч,
Каталог: Другие холодные закускиОльга Иванченко
  • 09 сентября 2017, 18:19
Быстрый хлебный или "ленивый" пирог
Быстрый хлебный или "ленивый" пирог
багет - 250 гр.
яйца - 3 шт.
мука - 30 гр.
сметана - 200 гр.
сыр - 150 гр.
соль, специи .
Каталог: ПирогиОльга Иванченко
  • 26 августа 2017, 10:35
Пирог "подушки"
Пирог "подушки"
шоколадное тесто:
мука - 250 гр.
масло растительное рафинир.- 100 мл. ,
молоко - 100 мл. ,
яйцо - 3 -4 шт.
сахар - 150 гр.
Каталог: ПирогиОльга Иванченко
  • 06 мая 2017, 21:45
Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле
Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле
тесто
яйцо куриное — 3 шт
сахар — 120 г
мука пшеничная — 100 г
суфле
сливки (для взбивания) — 500 мл.
Каталог: ПирожноеОльга Иванченко
  • 20 мая 2017, 17:53
Пирог шоколадно-ореховый за 15-20 минут с выпечкой. рецепт - выручалка.
Пирог шоколадно-ореховый за 15-20 минут с выпечкой. рецепт - выручалка.
яйцо - 2 шт.
сахар - 70 гр.
молоко - 120 мл. ,
масло раст. (рафинированное) - 4 ст.л,
какао - 20 гр.
крахмал - 20 гр.
Каталог: ПирогиОльга Иванченко
  • 20 октября 2017, 22:54
Пирог ромашка со штрейзелем
Пирог ромашка со штрейзелем
тесто:
мука - 500 гр.
кефир - 250 мл.,
масло сливочное - 50 гр.
сахар - 30 гр.
яйцо - 1 шт.
Каталог: ПирогиОльга Иванченко
  • 27 апреля 2017, 21:14
Хрустящие бананы с начинкой. невероятный десерт съедается моментально
Хрустящие бананы с начинкой. невероятный десерт съедается моментально
бананы,
шоколадная паста,
печенье,
яйцо,
мука,
масло для жарки.
Каталог: Другие десертыОльга Иванченко
  • 24 сентября 2017, 11:30
Маринованный перец "отличная закуска"
Маринованный перец "отличная закуска"
перец - 3 шт. (примерно 500 г),
чеснок - 2 зубч,
сахар - 1 ч.л,
соль - 0,5 ч.л,
масло подсолнечное - 2-3 ст.л,
уксус яблочный - 1 ст.л,
Каталог: Из овощей и грибовОльга Иванченко
  • 04 декабря 2017, 19:56
Салат "удивление"
Салат "удивление"
ветчина - 200 гр.
огурец - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
сельдерей (корень) - около 250 гр.
апельсин - половинка,
майонез - 80 гр.
Каталог: БорщОльга Иванченко
  • 05 декабря 2017, 21:12
Быстрый пирог на сковороде. рассыпчатый и нежный
Быстрый пирог на сковороде. рассыпчатый и нежный
яблоки - 1-2 шт.
масло сливочное - 10 гр.
сахар - 80 гр.
яйца - 2 шт.
крупа манная - 50 гр.
мука - 100 гр.
Каталог: БорщОльга Иванченко
  • 30 сентября 2017, 21:50
"заливные яблочки" - изумительный пирог с целыми яблоками и творогом.
"заливные яблочки" - изумительный пирог с целыми яблоками и творогом.
тесто:
масло слив. - 100 гр.
сметана - 40 гр.
желток - 1 шт.
сахар - 30 гр.
мука - 200 гр.
Каталог: ПирогиОльга Иванченко
  • 09 ноября 2017, 18:23
Курица по-полинезийски. маринад меняет представление о курином блюде.
Курица по-полинезийски. маринад меняет представление о курином блюде.
курица(бёдра) - 1,5 кг,
коньяк(ром) - 3 ст.л,
кетчуп(томатная паста) - 3 ст.л,
соевый соус - 3 ст.л,
мёд - 1 ч.л или 1 ст.л,
крахмал - 1 ст.л. с горкой,
Каталог: БорщОльга Иванченко
  • 14 сентября 2017, 16:19
Пирог с капустой на сковороде.
Пирог с капустой на сковороде.
сметана - 120 гр.
молоко - 100 мл. ,
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ч.л,
разрыхлитель - 5 гр.
сода - около 1/3 - 1/4 ч.л,
Каталог: ПирогиОльга Иванченко
  • 18 ноября 2017, 13:13
Беляши с мясом. много мяса, мало теста
Беляши с мясом. много мяса, мало теста
тесто
кефир или простокваша - 300 мл. ,
дрожжи - 15 гр. свежих или 5 гр. сухих,
сахар - 1 ст.л. (20 г)
соль - 1 ч.л,
мука - 450 -500 г
Каталог: БеляшиОльга Иванченко
  • 20 сентября 2017, 13:01
Мясные капкейки(кексы) с начинкой - горячее блюдо или закуска
Мясные капкейки(кексы) с начинкой - горячее блюдо или закуска
фарш(свинина+говядина) - 650-700 гр.
яйцо - 2 шт.
молоко - 100 мл. ,
сухари(хлеб) - 40-50 гр.
лук - 1 шт.
соль, специи,
Каталог: Блюда из мясного фаршаОльга Иванченко
  • 30 ноября 2017, 18:12
Хлебная запеканка с яблоками для любителей сладкого завтрака
Хлебная запеканка с яблоками для любителей сладкого завтрака
хлеб - 13-15 кусочков,
яблоки 2-3 шт.
яйцо - 3-5 шт.
сахар - 1 -2 ст.л,
ванильный сахар , корица ,
орехи.
Каталог: БутербродыОльга Иванченко
  • 06 октября 2017, 22:44
Печенье "лимончики"
Печенье "лимончики"
тесто:
мука - 200 гр.
масло сливочное - 50 гр.
сахар - 50 гр.
сметана - 50 гр.
желток - 1 шт.
Каталог: ПеченьеОльга Иванченко
  • 30 апреля 2017, 19:50
Закусочные помидоры с итальянским акцентом. с хлебом и сыром.
Закусочные помидоры с итальянским акцентом. с хлебом и сыром.
помидоры - 700 гр.
хлеб пшеничный - 40 гр.
сыр - 40 гр.
масло оливковое - 4 ст.л,
чеснок - 1-2 зубч,
смесь итальянских(или прованских трав) - 1 ч.л,
Мегатворожный торт на сковороде. творожные коржи с творожным кремом.
Мегатворожный торт на сковороде. творожные коржи с творожным кремом.
тесто:
творог - 250 гр.
сахар - 120 гр.
яйцо - 2 шт.
ванильный сахар - 0,5 ч.л,
разрыхлитель - 5 гр.
Каталог: ТортыОльга Иванченко
  • 13 сентября 2017, 09:23
Пирог мясной "ход конем"
Пирог мясной "ход конем"
тесто:
маргарин — 100 г
сметана — 1 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
соль —
яйцо куриное — 1 шт
Каталог: Заливной пирог с мясомОльга Иванченко
  • 25 августа 2017, 13:26
Мягкий сыр
Мягкий сыр
сметана (не ниже 20%) - 300 гр.
йогурт классический - 300 гр.
соль - 0,5 ч.л.
Каталог: Другие рецептыОльга Иванченко
  • 12 мая 2017, 22:11

Уважаемый кулинар, Ольга! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать неповторимую подборку блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и подборки рецептов.