Необыкновенно нежный ароматный и пушистый быстрый пирог к чаю тает во рту
Необыкновенно нежный и ароматный пирог к чаю! Он пушистый, тает во рту! Рецепт: мука, сахар, маргарин, яйца, апельсин и лимонный сок. Попробуйте!
Продукты
- мука - 200 г
- сахар - 150 г
- маргарин - 150 г
- яйцо - 3
- апельсин - 1
- разрыхлитель - 5 г
- сахарная пудра
- для пропитки:
- лимонный сок - 30 мл
- вода - 30 мл
- сахар - 60 г
Пошаговый способ приготовления
Этот пирог является одним из моих самых любимых! Нежный, пушистый, очень ароматный, с яркой апельсиново-лимонной ноткой. Готовится просто и быстро! Рекомендую!
В миску разбиваем яйца и всыпаем сахар. Взбиваем всё до пышности и побеления массы около 3-х минут. Далее вливаем растопленный маргарин (сливочное масло) комнатной температуры, сок 1 апельсина и цедру апельсина, натертую на мелкой терке. Перемешиваем.
В отдельной посуде смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем ко взбитой массе. Замешиваем тесто. Переливаем его в смазанную маслом форму и выпекаем в разогретой до 180 град. духовке до сухой спички. Время выпекания в зависимости от духовки варьируется от 20-30 минут. Пирог должен красиво зарумяниться.
Для сиропа смешиваем лимонный сок, воду и сахар. На среднем огне, помешивая, доводим до кипения (сахар должен полностью раствориться). После закипания немного убавляем огонь и держим сироп на плите ещё около минуты.
Горячим сиропом поливаем пирог. Минут через 10 посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
100 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17168
Понравилось: 23
Автор: ekaterina-lav
Создан: 26 октября 2017, 21:07