Тарт с черникой.

Фото к рецепту: Тарт с черникой.

Ингредиенты

  • для теста: мука - 1 ст,
  • сливочное масло экомилк - 75 гр.
  • желток - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 чайн.л,
  • сахар - 1 ст.л,
  • соль - 1/4 чайн.л,
  • для начинки: 1 ст.свежих или замороженных ягод,
  • 1 ст. сметаны 15%-20%,
  • 0,5 ст.сахара,
  • 2 яйца,
  • 1 стол.л муки,
  • ванилин

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Осень - пора пирогов, сладких, овощных, пахучих, согревающих душу и сердце! Именно поэтому тарт с черникой, как напоминание о летних, солнечных днях! Основа тарта - песочное тесто, а без сливочного масла здесь не обойтись никак! Именно поэтому масло Экомилк, соответствующее ГОСТу, в лучших, русских традициях!

Готовим тесто.Высыпаем в миску муку, добавляем порезанное кусочками, охлажденное масло Экомилк, соль, сахар, разрыхлитель, желток одного яйца - все тщательно вымешиваем руками, до появления песочного теста.

Тесто обворачиваем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на 30 минут.

Для начинки, смешиваем сметану, с двумя яйцами, сахаром, ванилином и мукой.Если ягоды замороженные-размораживаем, жидкость сливаем.

Достаем тесто.Укладываем его между слоями пищевой пленки и раскатываем скалкой, до толщины 0,3-0,5 мм, пленку убираем, переносим тесто в раз"ёмную форму, обязательно формируем борта.После этого выпекаем 10 минут, в заранее разогретой до 200 градусов духовке.

Дать заготовке слегка остыть, высыпать ягоды, залить жидкой начинкой и снова в духовку на 30 минут.

Наш тарт готов! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тарт с черникой.: фото шаг 1
Тарт с черникой.: фото шаг 2
Тарт с черникой.: фото шаг 3
Тарт с черникой.: фото шаг 4
Тарт с черникой.: фото шаг 5
Тарт с черникой.: фото шаг 6
Тарт с черникой.: фото шаг 7
Тарт с черникой.: фото шаг 8
Тарт с черникой.: фото шаг 9

5.04.3401197381662161.03
colacao

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: СЛИВОЧНОЕ РАЗОБЛАЧЕНИЕ!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Алевтина

Симпатичный тарт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты