Яблочный тарт с черникой
Насладитесь яблочным тартом с черникой, готовым из простых ингредиентов: мука, яйца, сметана и свежие фрукты. Рецепт для вкусного десерта!
Пошаговый способ приготовления
Нагреть плиту до 200 С.
Муку, соль и масло нарезанное кусочками вымешиваем в процессоре в крошку.
Добавляем сметану и вымешиваем до образования эластичного шара.
Раскатываем тесто и помещаем в ~24-25 см. форму со съемным дном формируя бортики.
Выпекаем примерно 18 минут или до золотистого цвета. Достаем из духовки и охлаждаем 15 мин.
Температуру в духовке снижаем примерно до 180 .
В это время делаем заливку. В миске взбиваем яйца и сметану, добавляем заранее смешанные муку, сахар и соль и хорошо вымешиваем.
Очищеные от кожуры и сердцевины яблоки нарезаем тоненькими дольками и вылаживаем рисунком на выпеченном корже, улаживаем чернику (у меня была замороженная) и заливаем кремом.
Ставим в духовку на 40-50 минут или до полного выпекания крема.
Остужаем 10 минут и при желании посыпаем сах. пудрой. Приятного аппетита.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
364 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 ноября 2009, 11:06
25 ноября 2009, 11:40
25 ноября 2009, 11:46
25 ноября 2009, 12:03
25 ноября 2009, 14:34
25 ноября 2009, 16:01
25 ноября 2009, 16:34
25 ноября 2009, 19:07
26 ноября 2009, 06:12
26 ноября 2009, 22:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти