Быстрый капустный заливной пирог
Вкусный и быстрый капустный заливной пирог с яйцом, сметаной, морковью и болгарским перцем. Идеальный выбор для сытного обеда или ужина!
Продукты
- яйцо 3 шт.
- соль 1 ч.л.
- масло растительное 50 г
- сметана 200 г
- мука 200 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- начинка
- капуста 500 г
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- масло растительное 20 г
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
Тесто: Яйца взбиваем с солью до пышной пены, добавляем постепенно тонкой струйкой масло и продолжаем взбивать, добавим сметану и в три приёма помешивая подсыпаем муку и потихоньку перемешиваем лопаткой. Начинка: мелко нарубленный лук пережариваем на сковороде, добавляем морковь, перец и капусту. Тушим до полуготовности. Формируем пирог: первый слой тесто, затем начинка и всё закрываем второй половиной теста. Выпекаем в духовке при температуре 190 градусов 40-45 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
174 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 41119
Понравилось: 174
Автор: Светлана Писанко
Создан: 08 ноября 2017, 15:40
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти