"это все о нем"... пирог заливной капустный! низкокалорийный! быстро- просто- вкусно!!!

Ингредиенты

  • тесто
  • 200 мл. кефира,
  • 1 ст. л майонеза или сметаны
  • 2 яйца,
  • примерно 200 мл. муки (не 200 гр. а 200 мл. !)
  • 1/2 пищевой соды
  • 1 ст. л кунжута
  • начинка
  • 300 гр. белокочанной капусты,
  • 20-30 гр. сливочного масла,
  • 1 вареное яйцо
  • соль по-вкусу.
  • масло растительное для смазки формы

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту мелко нашинковать, я использую сырный нож (см фото)

В сковороду выложить капусту, добавить масло и немножко воды, закрыть крышкой и потушить до полуготовности на медленном огне.

Посолить, перемешать и остудить.

Сделаем тесто.

Взбить слегка яйца, добавить соль, кефир, майонез и муку, перемешать.

Добавить соду и снова перемешать.

Тесто должно быть как густая сметана.

Форму смазать растительным маслом. Выложить 2/3 теста, затем начинку, залить оставшимся тестом.

Выпекать в разогретой до 180 г духовке до зарумянивания.

После легкого зарумянивания, достать, очень быстро смазать яйцом и посыпать кунжутом. Допечь.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

 "это все о нем"... пирог заливной капустный! низкокалорийный! быстро- просто- вкусно!!!: фото шаг 1 "это все о нем"... пирог заливной капустный! низкокалорийный! быстро- просто- вкусно!!!: фото шаг 2 "это все о нем"... пирог заливной капустный! низкокалорийный! быстро- просто- вкусно!!!: фото шаг 3 "это все о нем"... пирог заливной капустный! низкокалорийный! быстро- просто- вкусно!!!: фото шаг 4

Дополнительная информация

Быстро, просто, вкусно!- это все о нем, об этом чудесном пироге! 

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ма-ма
17.11.2013 15:44
Ответить

 

ogiway
17.11.2013 16:34
Ответить

Светочек-славный пирог И такой вышел румяный красавчик! Я пришла-наливай и угощай!!!!!!!!laugh

Тоже заливные пироги люблю- а капусту в пирог я на терке тру-потмо на минутку в микро- и в пирог!laugh

ма-ма
17.11.2013 16:42
Ответить

Спасибо, Оксаночка! У меня в терку как то не получается.. а с микро хорошая идея, приму на вооружение! :) 

Mriha
17.11.2013 16:38
Ответить

Шикарнейший! Я бы с удовольствием такого знатного пирога отведала!  А с капустой еще и полезно)

ма-ма
17.11.2013 16:43
Ответить

Мариночка, спасибо! 

Кудесница
17.11.2013 16:42
Ответить

Светочка, шикарный пирог!!!  Очень люблю с капустной начинкой!!! А у тебя ещё и такое интересное решение с тестом, очень славно, представляю, какой он воздушный!!!  

ма-ма
17.11.2013 17:15
Ответить

Галочка, спасибо! Да, он воздушный и очень вкусный! 2-й день подряд на завтрак пеку! :) Выходные, хочется необычный завтрак! ;)

allenka(alarm clock)
17.11.2013 17:00
Ответить

Люблю заливные,я как и Окси,в микро капустку отправляю).

ма-ма
17.11.2013 17:20
Ответить

Аллочка, увидела тортик! Он прелесть! Как и мама с дочей! 

mara
17.11.2013 17:24
Ответить

Да, пирожок получилс\я великолепный, с капустной начинкой обожаю.

ма-ма
17.11.2013 18:24
Ответить

спасибо! 

манюша
17.11.2013 19:59
Ответить

О, наш любимый пирожок! Давненько я его не готовила.

antea
17.11.2013 21:33
Ответить

Красивый пирог и вкусный!

nira60
17.11.2013 21:51
Ответить

Светлана,я тоже люблю заливные пироги за быстрый и вкусный результат.

Твой просто красавец и начинка из капусты для меня свежая нотка в проверенном рецепте.Спасибо!

Екатерина
17.11.2013 22:32
Ответить

Любимый рецепт моей мамы :)

Конечно же это вкусно, название 100% соответствует действительности

krolya
17.11.2013 23:32
Ответить

оооо, заливные пироги- это ВСЁ

larochka
18.11.2013 14:03
Ответить

Очень вкусно!!!!

byrenka
18.11.2013 14:37
Ответить

Свет, забираю себе эту прелесть безо всяких разговоров!!!!

byrenka
18.11.2013 14:38
Ответить

Свет, забираю себе эту прелесть безо всяких разговоров!!!!

ма-ма
18.11.2013 17:42
Ответить

Спасибо всем огромное! 

passion1963
18.11.2013 18:35
Ответить

Люблю такие экспресс рецепты, рецепты-палочки-выручалочки!

ма-ма
18.11.2013 20:49
Ответить

Да, Вика, очень выручают они! :)

mama tasi
18.11.2013 20:05
Ответить

Моя мама печёт похожий пирог, только начинку по нашему семейному рецепту делает :)

Светуль, я смотрю пришлось макушку алое оторвать для фото :)

ма-ма
18.11.2013 20:51
Ответить

Ната, это не макушка, а росток! У меня такой сорт алоэ, он необыкновенный- он растет в ширь, т. е. дает много новых отводков! :)

lil-8888
19.11.2013 16:49
Ответить

Отличный пирог, Светочка!

ма-ма
25.11.2013 23:00
Ответить

спасибо! :)

dik723
22.11.2013 18:17
Ответить

А заливной потому что требует в себя залить что то?blush Шутка! Очень впечетляет,молодец Света!

ма-ма
25.11.2013 22:59
Ответить
;) спасибо, Дима! :)
Марина
27.11.2013 21:34
Ответить

большое спасибо за рецепточень вкусный пирог

Оля
24.12.2013 11:00
Ответить

Здравствуйте, непонятно куда девать вареное яйцо, заявленное в ингридиентах?

 

ма-ма
24.12.2013 15:13
Ответить

Оля, вареное яйцо в начинку! Успехов! :)

Ирина 211978
04.01.2014 01:33
Ответить

Светочка, спасибо за рецепт, готовила на ДР свекрови, пирог всем очень понравился! Буду по твоему совету экспериментировать с начинками!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели